On Baking + Icook Access Code Card + Study Guide: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals - Hardcover

Labensky, Sarah R.; Van Damme, Eddy; Martel, Priscilla R.

 
9780131363465: On Baking + Icook Access Code Card + Study Guide: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
Hardcover
ISBN 10: 0131363468 ISBN 13: 9780131363465
Verlag: Pearson College Div, 2008

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Inhaltsangabe

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-0135151201: iCook Access Code Card for On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

-0131579231: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

-0132357755: Study Guide for On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

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Verlag
Pearson College Div
Erscheinungsdatum
2008
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0131363468
ISBN 13 
9780131363465
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
2
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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0131579231 ISBN 13:  9780131579231
Verlag: Pearson, 2008
Hardcover