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The Professional Caterer Series: Individual Cold Dishes, Pates, Terrines, Galatines and Ballotines, Aspics, Pizzas and Quiches - Hardcover
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Professional Caterer Series
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1990
ISBN 10: 0442001401
ISBN 13: 9780442001407
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Hardcover
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers GRP90086161
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The Professional Caterer Series: Vol. 2: Individual Cold Dishes, Pates, Terrines, Galatines and Ballotines, Aspics, Pizzas and Quiches
Verlag:
John Wiley & Sons Inc/ Compangnie Internationale De Consultation Education et Media, U.S.A., 1990
ISBN 10: 0442001401
ISBN 13: 9780442001407
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Anbieter: Pistil Books Online, IOBA, Seattle, WA, USA
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Oversize Hardback. Zustand: Fine. No Jacket. Book is in excellent condition in every respect Large format, 319 pages, heavily illustrated with an enormous number of step-by-step color photos, flow charts. 2. Bestandsnummer des Verkäufers 134334
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The Professional Caterer Series: Individual Cold Dishes, Pates, Terrines, Galatines and Ballotines, Aspics, Pizzas and Quiches: 2
Anbieter: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, USA
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Zustand: New. Satisfaction Guaranteed or your money back. Bestandsnummer des Verkäufers 0442001401