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The New Professional Chef
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10: 0442019610
ISBN 13: 9780442019617
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The New Professional Chef
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
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The New Professional Chef
Verlag:
VAN NOSTRAND REINHOLD (edition 3rd Ed), 1995
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The New Professional Chef
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The New Professional Chef
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New Professional Chef
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The New Professional Chef
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The New Professional Chef
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The New Professional Chef
Verlag:
Van Nostrand Reinhold company, New York, 1996
ISBN 10: 0442019610
ISBN 13: 9780442019617
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Anbieter: Di Mano in Mano Soc. Coop, Cambiago, MI, Italien
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Cartonato. Immagini a colori e in b/n f.t. e n.t.Testo in inglese.Text in English. Numero di tavole: 0 pp.XXIV,1190 9780442019617 altezza 19 larghezza 22.9 Esemplare in buone condizioni. Copertina rigida con ingiallimento, macchie di polvere e segni d'usura ai bordi e agli angoli. Ingiallimento delle pagine, con grande strappo alla pagina 1131. Testo in inglese.Text in English. Book in good condition. Bestandsnummer des Verkäufers LIMACU0235885-185726
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