Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Volume 73, Part A: Mechanism of Enzyme Action - Hardcover
Inhaltsangabe
Biological catalysis plays a dominant role both in fermentation and industrial process chemistry. This collection of chapters, written by a well-known biochemist and enzymologist, should serve as an invaluable reference to those investigators seeking to optimize the application of enzymatic catalysis for commercial purposes.
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Daniel L. Purich is the editor of Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Part A: Mechanism of Enzyme Action, Volume 73, published by Wiley.
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Mechanism of Enzyme Action, Part A, Volume 73, Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology
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Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Volume 73, Part A
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Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Volume 73, Part A (Hardcover)
Verlag:
John Wiley & Sons Inc, New York, 1999
ISBN 10: 0471246441
ISBN 13: 9780471246442
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Verlag:
John Wiley & Sons Inc, New York, 1999
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Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Part A: Mechanism of Enzyme Action: And Related Areas of Molecular Biology Vol 73
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