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Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Volume 73, Part A: Mechanism of Enzyme Action - Hardcover
Inhaltsangabe
Biological catalysis plays a dominant role both in fermentation and industrial process chemistry. This collection of chapters, written by a well-known biochemist and enzymologist, should serve as an invaluable reference to those investigators seeking to optimize the application of enzymatic catalysis for commercial purposes.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Daniel L. Purich is the editor of Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Part A: Mechanism of Enzyme Action, Volume 73, published by Wiley.
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Mechanism of Enzyme Action, Part A, Volume 73, Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology
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Zustand: New. Biological catalysis plays a dominant role both in fermentation and industrial process chemistry. This collection of chapters, written by a well-known biochemist and enzymologist, should serve as a useful reference to those investigators seeking to optimise the application of enzymatic catalysis for commercial purposes. Series: Advances in Enzymology & Related Areas of Molecular Biology. Num Pages: 284 pages, Ill. BIC Classification: PSBZ; PSD. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 233 x 161 x 21. Weight in Grams: 584. . 1999. Volume 73, Part A. Hardcover. . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9780471246442
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