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Reseña del editor:
This unique approach is perfect for the not-so-confident chef or those wanting to make cooking the Classics simple. Included are 60 classic recipes from making a bechamel sauce, gratins, lasagne or a souffle. It will show you how to roast meat, prepare vegetables for a ratatouille, make your own stuffing, sauces for steaks, in short a complete course for all that is useful to know for everyday cooking. Effortless cooking that won't fail to impress!
Biografía del autor:
Keda Black is a French home cook and cookery writer. She has published numerous cookery books.
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- VerlagHachette Collections
- Erscheinungsdatum2009
- ISBN 10 0600619524
- ISBN 13 9780600619529
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten256
- Bewertung
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Classics : One Step At A Time
Verlag:
Hamlyn 01/04/2009
(2009)
ISBN 10: 0600619524
ISBN 13: 9780600619529
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Classics
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Octopus Publishing Group
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Classics: One Step at a Time
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Buchbeschreibung Paperback. 1. Includes 60 recipes that are useful for everyday cooking. This book shows you how to roast meat, prepare vegetables for a ratatouille, make your own stuffing, and sauces for steaks. Hamlyn, 2009. First english edition, first printing. A fine, unmarked copy that presents as brand new. Bestandsnummer des Verkäufers 4906418
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