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Book by Sokolov Raymond
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Reseña del editor:
Sokolov says that Columbus greatly influenced our eating habits when such New World delights as tomatoes, chocolate, green beans, chili peppers, and maize were introduced into cuisine throughout the world and when the delicacies of the Old World found their way into the cooking pots of America. Sokolov is the Leisure & Arts Editor of The Wall Street Journal.
Biografía del autor:
Raymond SokoloV was a food columnist for Natural History magazine for twenty years and is the author of several cookbooks, a much-praised novel, Native Intelligence, and a biography of New Yorker critic A. J. Liebling.
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- VerlagNew Publisher
- Erscheinungsdatum2021
- ISBN 10 0671797913
- ISBN 13 9780671797911
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten254
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Why We Eat What We Eat : How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats (Paperback or Softback)
Verlag:
Touchstone Books 4/5/1993
(1993)
ISBN 10: 0671797913
ISBN 13: 9780671797911
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Paperback or Softback
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Buchbeschreibung Paperback or Softback. Zustand: New. Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats 0.75. Book. Bestandsnummer des Verkäufers BBS-9780671797911
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Why We Eat What We Eat by Sokolov, Raymond [Paperback ]
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Buchbeschreibung Soft Cover. Zustand: new. This item is printed on demand. Bestandsnummer des Verkäufers 9780671797911
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats
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Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers ABLIING23Feb2416190095226
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Why We Eat What We Eat (Paperback)
Verlag:
Simon & Schuster, New York, NY
(1993)
ISBN 10: 0671797913
ISBN 13: 9780671797911
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Paperback
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: new. Paperback. Raymond Sokolov, the Leisure & Arts Editor of The Wall Street Journal describes how Christopher Columbus changed the way the world eats in Why We Eat What We Eat. Sokolov says that Columbus greatly influenced our eating habits when such New World delights as tomatoes, chocolate, green beans, chili peppers, and maize were introduced into cuisine throughout the world and when the delicacies of the Old World found their way into the cooking pots of America. Sokolov says that Columbus greatly influenced our eating habits when such New World delights as tomatoes, chocolate, green beans, chili peppers, and maize were introduced into cuisine throughout the world and when the delicacies of the Old World found their way into the cooking pots of America. Sokolov is the Leisure & Arts Editor of The Wall Street Journal. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9780671797911
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats
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Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers I-9780671797911
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Why We Eat What We Eat: How Columbus Changed the Way the World Eats
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: new. New. Fast Shipping and good customer service. Bestandsnummer des Verkäufers Holz_New_0671797913
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Why We Eat What We Eat How Columbus Changed the Way the World Eats
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Buchbeschreibung PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers IQ-9780671797911
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