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Inhaltsangabe
Photographs, anecdotes, and journal excerpts highlight a study of the frontier origins of American cookery, revealing the realities of pioneer life and the evolution of a Western style of cuisine
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Aus dem Klappentext
of the roots of American frontier cooking- in anecdotes, pioneer writing, and vintage photographs. 145 halftones throughout.
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Anbieter: Idaho Youth Ranch Books, Boise, ID, USA
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Zustand: Acceptable. A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact (However the dust cover may be missing). Pages can include considerable notes--in pen or highlighter--but the notes cannot obscure the text. Book may be a price cutter or have a remainder mark. Bestandsnummer des Verkäufers CU-06-07-05-0437
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Home on the Range: A Culinary
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Home on the Range: A Culinary
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0679744843I4N10
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0679744843I3N10
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Home on the Range: A Culinary
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Zustand: Good. Item in good condition and has highlighting/writing on text. Used texts may not contain supplemental items such as CDs, info-trac etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00104740491
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Anbieter: Goodwill Books, Hillsboro, OR, USA
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Zustand: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. Bestandsnummer des Verkäufers 3IIT030052SC_ns
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USA
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Paperback. Zustand: Fair. 1. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Bestandsnummer des Verkäufers 0679744843-7-1
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Anbieter: HPB-Movies, Dallas, TX, USA
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_444543055
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