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Reseña del editor
A look at cooking with vegetables. It provides information on all the best-tasting varieties: what they look like and taste like, why they are so good for you, how to select and store them, and especially how to cook them. The 85 recipes detailed combine maximum flavour with maximum nutrition. They include Grilled Aubergine Platter with Roasted Red Peppers and Feta, Leek and Green Peppercorn Tart, and Horseradish Mash with Sausages and Caramelized Onions.
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- VerlagFrances Lincoln
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 0711216150
- ISBN 13 9780711216150
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten208
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Cool Green Leaves and Red Hot Peppers
Verlag:
Frances Lincoln Publishers Ltd 04/05/2000, 2000
ISBN 10: 0711216150
ISBN 13: 9780711216150
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Cool Green Leaves and Red Hot Peppers
Verlag:
Quarto Publishing PLC, United Kingdom, 2000
ISBN 10: 0711216150
ISBN 13: 9780711216150
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Paperback
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Paperback. Zustand: Very Good. A look at cooking with vegetables. It provides information on all the best-tasting varieties: what they look like and taste like, why they are so good for you, how to select and store them, and especially how to cook them. The 85 recipes detailed combine maximum flavour with maximum nutrition. They include Grilled Aubergine Platter with Roasted Red Peppers and Feta, Leek and Green Peppercorn Tart, and Horseradish Mash with Sausages and Caramelized Onions. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR001642939
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Cool Green Leaves and Red Hot Peppers
Verlag:
Frances Lincoln Publishers Ltd, 2000
ISBN 10: 0711216150
ISBN 13: 9780711216150
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Cool Green Leaves and Red Hot Peppers
Verlag:
Frances Lincoln Publishers Ltd 04/05/2000, 2000
ISBN 10: 0711216150
ISBN 13: 9780711216150
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Cool Green Leaves and Red Hot Peppers McFadden, Christine; Michaud, Michel and Merrell, James
Verlag:
Frances Lincoln Publishers Ltd, 2000
ISBN 10: 0711216150
ISBN 13: 9780711216150
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Cool Green Leaves & Red Hot Peppers
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brossura. Zustand: nuovo. Brand New. With Michael Michaud. Photograps by James Merrell. English., Ill. bn: --, Ill. colori: Illustrated throughout in colour, Peso: 875 gr. Bestandsnummer des Verkäufers 1394-CC03
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