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Food Science and Technology (Fourth edition, revised and enlarged by Dr Lelio Parducci))
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Paperback. Zustand: Good. Fourth edition. Illustrated, octavo, pp xvi, 304, slightly worn internally, corners a little bumped, papeback, covers very slightly worn. SCARCE. Bestandsnummer des Verkäufers 016648
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Food Science and Technology, 4th edition
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Paperback. Zustand: Very Good. Trade paperback, light shelf/storage wear to exterior; otherwise like new with clean text, tight binding. Bestandsnummer des Verkäufers 96386
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