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Inhaltsangabe
Details the basic techniques of cooking with recipes that apply the principles of roasting, broiling, braising, sauteing, and baking
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Suchergebnisse für James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustrator). Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0762406135I3N10
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustrator). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0762406135I3N00
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustrator). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0762406135I3N01
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James Beards Theory Practice
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Zustand: Acceptable. Karl Stuecklen (illustrator). Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00110123044
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Theory and Practice of Good Cooking
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Karl Stuecklen (illustrator). Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 5097750-6
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
Anbieter: Read&Dream, SAINT LOUIS, MO, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Good. Karl Stuecklen (illustrator). The book may have minor cosmetic wear like creased spine, cover, scratches, curled corners, folded pages, minor sunburn, minor water damage, minor bent. The book may have some highlights, notes, underlined pages. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included . Safe and Secure Mailer. No Hassle Return. Bestandsnummer des Verkäufers 1.2M_MG_H0004UBQ
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking
Anbieter: ZBK Books, Carlstadt, NJ, USA
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Zustand: very_good. Karl Stuecklen (illustrator). Fast & Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Bestandsnummer des Verkäufers ZWV.0762406135.VG
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking)
Verlag:
Running Press, Philadelphia, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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Hardcover
Anbieter: The Book Shed, Benson, VT, USA
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Karl Stuecklen (illustrator). First Thus edition. Lightest shelf wear to tips, corners, and edges of the book and jacket, small chip at the upper left corner. Clean unmarked. First printing, full number line. "This redesigned and updated edition of previously out-of-print Beard classics will remind readers of the way we used to eat and what a master of detail Beard was. Recipes and other instructional sections are impeccable. The book is divided into sections according to cooking method (e.g., boiling, roasting); each section is then broken down into types of food, such as poultry and meat."--Publishers Weekly Every effort is made to ship all books and other items within 24 hours. Clean recycled packing material will be used when possible. The Book Shed has a been a member of the Vermont Antiquarian Bookseller's Association since 1997. An online bookseller with a bookshop sensibility! Bestandsnummer des Verkäufers 2005368
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THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING.
Anbieter: PASCALE'S BOOKS, NORTH READING, MA, USA
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Hard Cover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Good. Karl Stuecklen (illustrator). 431 pages, Introductory Note by Julia Child and a Foreword by Baraba Kafka. "In this essential how and why volume, James Beard demonstrates why he is know as the Father of American Gastronomy." FINE HARDCOVER, FINE DUST JACKET. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book Club Edition. Bestandsnummer des Verkäufers 034567
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Theory & Practice Of Good Cooking [James Beard Library Of GreatAmerican Cooking, No. 1]
Anbieter: cookbookjj, Pasadena, CA, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Karl Stuecklen (illustrator). VERY GOOD very good dj. Bestandsnummer des Verkäufers MAIN007127I
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