Transgenic Plants and Crops - Hardcover

 
9780824705459: Transgenic Plants and Crops
Hardcover
ISBN 10: 0824705459 ISBN 13: 9780824705459
Verlag: CRC Press Inc, 2002

Inhaltsangabe

With contributions from nearly 130 internationally renowned experts in the field, this reference details advances in transgenic plant construction and explores the social, political, and legal aspects of genetic plant manipulation. It provides analyzes of the history, genetics, physiology, and cultivation of over 30 species of transgenic seeds, fruits, and vegetables. Stressing the impact of genetic engineering strategies on the nutritional and functional benefit of foods as well as on consumer health and the global market economy, the book covers methods of gene marking, transferring, and tagging public perceptions to the selective breeding, hybridization, and recombinant DNA manipulation of food.

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Über die Autorin bzw. den Autor

George C. Khachatourians, Y. H. Hui, Ralph Scorza and Wai-Kit Nip

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Verlag
CRC Press Inc
Erscheinungsdatum
2002
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0824705459
ISBN 13 
9780824705459
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
888
Herausgeber
Khachatourians George G., McHughen Alan, Scorza Ralph, Nip Wai-Kit, Hui Y. H.
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Buchpark GmbH
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