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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Anbieter: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. Bestandsnummer des Verkäufers mon0000941741
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Anbieter: Orion Tech, Kingwood, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. Bestandsnummer des Verkäufers 0843605839-4-32114205
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production -- (Third Edition)
Anbieter: gigabooks, Spokane, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hard Cover. Zustand: Good. Hard Cover -- Good -- Other than several pages with underlining, book is tight with light wear -- Pictorial cover, no dust jacket if issued -- 662 pages with index and photography throughout -- Third Edition. Bestandsnummer des Verkäufers 317223
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production (Third Edition)
Anbieter: gigabooks, Spokane, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hard Cover. Zustand: Very Good. Hard Cover - VG - No dust jacket if issued - Book is clean and tight with light wear - Illustrated - Index - 662 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 252582
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Standards, Principles & Techniques in Quantity Food Production 3rd Edition Completely Revised & Updated
ISBN 10: 0843605839
ISBN 13: 9780843605839
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Hardcover
Anbieter: Schroeder's Book Haven, League City, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. No Jacket. Addressed to managers & students, this book is an operating guide & a textbook for standards, principles & techniques. Many b/w photos & drawings & charts. VG/No Jacket. Yellow pictorial cover. Six pages have some green underline. Item # A5126. **SAVE MORE** Additional books in the same order ship for FREE via Standard Shipping. Bestandsnummer des Verkäufers A5126
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Anbieter: Persephone's Books, Gastonia, NC, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Cloth. Zustand: Very Good. No Jacket. Third Edition. x, 662 pp. Fourth printing. The lightest of shelf-soiling to the cover. Bestandsnummer des Verkäufers 012481
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fair. Acceptable condition. 3rd edition. A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. Bestandsnummer des Verkäufers D15OS-00029
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Good condition. No Dust Jacket Revised and Updated 3rd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bestandsnummer des Verkäufers B17OS-00632
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