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The Grapevine: From the Science to the Practice of Growing Vines for Wine - Hardcover

Iland, Patrick; Dry, Peter R.; Proffitt, Tony

 
9780958160551: The Grapevine: From the Science to the Practice of Growing Vines for Wine
Hardcover
ISBN 10: 0958160554 ISBN 13: 9780958160551
Verlag: Patrick Iland Wine Promotions, 2011

Inhaltsangabe

Dieses Buch erforscht die Verbindungen zwischen wissenschaftlichen Prinzipien und der Praxis des Weinbaus. Es ist eine Geschichte von Wurzeln, Knospen, Blättern, Beeren und Weinen und enthält Informationen über Weinwachstum, Physiologie und Biochemie, das Klima und die Böden, in denen Reben wachsen, und wie diese sich auf die Beerenzusammensetzung und den Geschmack eines Weines auswirken. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für Weinbauer, Weinbauer und alle Studenten der Weinrebe und ihrer Weine Themen umfassen: Weinreben-Anatomie und Wachstum Weinrebe Physiologie Molekulare Biologie Beerenzusammensetzung Beerenreifen Prozesse Wasser, Erde und Rebe Klima und Weinberge Variabilität Passende Reben, Trauben und Weine

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Patrick Iland Wine Promotions
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0958160554
ISBN 13 
9780958160551
Einband
Gebundene Ausgabe
Zeichner
Rolley L., Iland Patrick, Wilkes E.
Anzahl der Seiten
311
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar