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Harold Dieterle's Kitchen Notebook: Hundreds of Recipes, Tips, and Techniques for Cooking Like a Chef at Home - Hardcover

Dieterle, Harold; Friedman, Andrew

 
9781455528639: Harold Dieterle's Kitchen Notebook: Hundreds of Recipes, Tips, and Techniques for Cooking Like a Chef at Home
Hardcover
ISBN 10: 1455528633 ISBN 13: 9781455528639
Verlag: Grand Central Life & Style, 2014

Inhaltsangabe

From the chef-owner of New York City's popular restaurants Perilla, Kin Shop, and The Marrow and the Season 1 champion of the hit TV show Top Chef, a beautiful cookbook with a fresh concept.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Harold Dieterle lives in New York City. His signature dish is spicy duck meatballs -- you can find the recipe in his book, Harold Dietrle's Kitchen Notebook.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Grand Central Life & Style
Erscheinungsdatum
2014
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1455528633
ISBN 13 
9781455528639
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
384
Kontakt zum Hersteller
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Verantwortliche Person
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