The Southeast Asia Cookbook - Hardcover

Law, Ruth

 
9781556112140: The Southeast Asia Cookbook
Hardcover
ISBN 10: 1556112149 ISBN 13: 9781556112140
Verlag: Donald I Fine, 1990

Inhaltsangabe

Introduces Southeast Asian cuisine, ingredients, and cooking techniques, and shares recipes for appetizers, soups, meat, poultry, seafood, salads, vegetables, rice, noodles, sauces, and desserts from Thailand, Singapore, Malaysia, Indonesia, the Philippines, and Vietnam

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Ruth Law is Certified Member of the International Association of Culinary Professionals and the American Institute of Wine and Food. She operates an Asian cooking school in Hinsdale, Illinois.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Donald I Fine
Erscheinungsdatum
1990
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1556112149
ISBN 13 
9781556112140
Einband
Gebundene Ausgabe
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9781556114694: The Southeast Asia Cookbook

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  1556114699 ISBN 13:  9781556114694
Verlag: Penguin Group USA, 1995
Softcover