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The New Slow Cooker rev. (Williams-Sonoma): More than 100 Hands-off Meals to Satisfy the Whole Family - Hardcover
Inhaltsangabe
Awaken your tastebuds with a whole new approach to slow-cooking. Over 100 classic slow-cooked recipes are updated for today’s cook, and are bursting with fresh, bright flavors and crunchy textures. From succulent beef to melt-in-your-mouth chicken to hearty legumes, this book contains an irresistible array of recipes your family will love.
In this book, you will discover a whole new way to use your slow cooker to make more than 100 succulent dishes by enhancing them with bright fresh flavors: Tender short ribs in a sweet and spicy sauce are elevated with a crunchy daikon, carrot, and fresh herb salad; zesty chicken-tortilla soup is layered with sweet corn, creamy avocado, and earthy cilantro; and sliced brisket is perked up with a verdant, herb-laden chimichurri strewn with sweet cherry tomatoes.
The slow cooker has become one of the most popular kitchen appliances for today’s busy home cook, and it is easy to see why: comfort has met convenience, with delicious results. The best slow cooking, however, is an art that is only achieved with a little finesse. This book reimagines what the slow cooker is capable of, bringing freshness, color, and texture to the flavorful stews and braises of slow cooking and creating a road map for the modern cook.
Rounding out the book, the lush, tempting photography is not only mouthwatering but also inspirational, with visual ideas for textural and flavorful garnishes. Welcome to a whole new way with slow cooking.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Brigit Binns is a well-known food writer, recipe consultant, and the author or coauthor of over 25 cookbooks, including The Cook & The Butcher, Small Plates, Salads, and Bride & Groom Entertaining for Williams-Sonoma and The Relaxed Kitchen. She is a graduate of England’s Tante Marie Culinary Academy and owned a catering company in Europe for a decade. She and her husband divide their time between California’s Central Coast wine country and New York’s Hudson Valley.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagWeldon Owen
- Erscheinungsdatum2013
- ISBN 10 1616286024
- ISBN 13 9781616286026
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten224
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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The New Slow Cooker Rev. (Williams-Sonoma): More Than 100 Hands-Off Meals to Satisfy the Whole Family
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The New Slow Cooker Rev. (Williams-Sonoma): More Than 100 Hands-Off Meals to Satisfy the Whole Family
Verlag:
Weldon Owen, Incorporated, 2013
ISBN 10: 1616286024
ISBN 13: 9781616286026
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Weldon Owen, Incorporated, 2013
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 4041097
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The New Slow Cooker Rev. (Williams-Sonoma) : More Than 100 Hands-Off Meals to Satisfy the Whole Family
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Weldon Owen, Incorporated, 2013
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Verlag:
Weldon Owen, Incorporated, 2013
ISBN 10: 1616286024
ISBN 13: 9781616286026
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