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Reseña del editor:
Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes. Où trouver ailleurs qu'ici les monjhettes plates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?
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- VerlagSUD OUEST
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 2817701593
- ISBN 13 9782817701592
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten128
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Cuisine Charentaise (La)/Poche
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.4. Bestandsnummer des Verkäufers G2817701593I3N00
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Très bon. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-429-335
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