Verwandte Artikel zu Enzymkatalyse: Einführung in die Chemie, Biochemie...
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
Reseña del editor:
Nach einer Einführung in die Grundlagen und Besonderheiten der Katalyse durch organische Moleküle und in die Enzymkinetik wird die Proteinmatrix in Wechselwirkung mit ihrer Umgebung dargestellt. Es werden weiterhin die Besonderheiten der Enzymkatalyse wie Substratspezifität, hohe Katalyserate unter milden Reaktionsbedingungen und die Kontrolle der Enzymaktivität durch Effektoren behandelt. Die Spezifika der verschiedenen Katalysemechanismen werden dabei möglichst unter einheitlichen Aspekten zusammengefaßt, um ein überschaubares Bild der vielseitigen Enzymfunktionen zu vermitteln. Ein Abschnitt ist der ständig zunehmenden Bedeutung der Enzyme in der Technik gewidmet. Anwendungsgebiete und -methoden sowie die Besonderheiten der immobilisierten Enzyme werden dabei ausführlich behandelt.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagSpringer
- Erscheinungsdatum1989
- ISBN 10 3540189424
- ISBN 13 9783540189428
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten352
- HerausgeberSchellenberger Alfred
Beste Suchergebnisse bei AbeBooks
Foto des Verkäufers
Enzymkatalyse.
Verlag:
Berlin, Springer
(1989)
ISBN 10: 3540189424
ISBN 13: 9783540189428
Gebraucht
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Hardcover. 352 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 90A53 3540189424 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Bestandsnummer des Verkäufers 2398088
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Gebraucht kaufen
EUR 5,85
Währung umrechnen