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Lexikon der Bar: Barlehre - Warenkunde, über 1000 Rezepte für alle Anlässe - Hardcover

Bolsmann, Eric H

 
9783875166019: Lexikon der Bar: Barlehre - Warenkunde, über 1000 Rezepte für alle Anlässe

Inhaltsangabe

Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs.

Über 500 Seiten kompaktes Wissen:

Barlehre; Warenkunde; Rezepte

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.