Titel: Six Arguments for a Greener Diet: How a Plant-based Diet Could Save Your Health and the Environment
Verlag: Center for Science in the
Erscheinungsjahr: 2006
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0893290491
ISBN-13: 9780893290498
Einband: Softcover
Zustand: Good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Published by the Center for Science in the Public Interest (CSPI), this text for general readers outlines the benefits of a plant-based diet for human health, the environment, and animal welfare. In addition to offering dietary advice to consumers, the author recommends a number of specific changes to public policy. CSPI is a nonprofit organization in Washington D.C. that conducts research and advocacy programs in health and nutrition. Annotation �2007 Book News, Inc., Portland, OR (booknews.com)

Rese�a del editor

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