BUSINESS PROCESS REDESIGNING IN FOOD SERVICE INDUSTRY

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2020

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The concept of serving food from multiple restaurants through a single outlet at multiple locations involves a complex process of service delivery to meet the expectations of the consumers. The book deals with evaluating the critical issues in the existing processes and redesign the business for process improvements. Food being an exploding business, the redesigned framework for implementation assumes importance. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 155.

Titel
BUSINESS PROCESS REDESIGNING IN FOOD SERVICE INDUSTRY
Autor
Moghana Lavanya S., Arunkumar P., Mahendran K.
Verlag
LAP LAMBERT Academic Publishing
Erscheinungsjahr
2020
Zustand
Neu
Einband
Softcover/Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
6203029793
ISBN-13
9786203029796
Artikelgewicht
155 Gramm

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