Backbuch ? Baking Science: Die Erfolgsformel für perfekte Kuchen, Torten und Kekse. Mit 45 Rezepten und wissenschaftlich fundierter Erklärung der Zusammenhänge beim Backen

Frances Dikla, Levy und Katrin Marburger:

ISBN 10: 3959617879 ISBN 13: 9783959617871
Verlag: Christian Verlag GmbH, 2023
Sprache: Deutsch
Zustand: Gebraucht - Gut Hardcover

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