Bake Smart: Sweets and Secrets from My Oven to Yours ― 100 Easy, Exceptional Recipes from a Trusted Baking Expert
Sprache: Englisch
Verlag: Harvest, 2023
- Hardcover
- Gebraucht

Anbieter: Goodwill of Western and Northern CT, Bridgeport, CT, USAGoodwill of Western and Northern CT
Verkäufer:in bei AbeBooks seit 30. Juli 2026
Zustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 5,66
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbArtikelbeschreibung des Verkäufers
All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media.
Bestandsnummer des Verkäufers WNCTV.0358715148.A
- Titel
- Bake Smart: Sweets and Secrets from My Oven to Yours ― 100 Easy, Exceptional Recipes from a Trusted Baking Expert
- Autor
- Seneviratne, Samantha
- Verlag
- Harvest
- Erscheinungsjahr
- 2023
- Zustand
- acceptable
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0358715148
- ISBN-13
- 9780358715146
New York Time's "The Best Cookbooks of 2023"
Bon Appetit's "The Best 23 Cookbooks: Fall 2023"
Eater's “The 16 Best Cookbooks of Fall 2023”
Tasting Table's "27 Cookbooks We're Looking Forward To In Fall 2023"
NY Mag's "The Best Fall Cookbooks, According to Our Kitchen and Dining Writer"
Simply Recipe's "These 12 New Cookbooks of Fall 2023 Make the Best Gifts"
Oprah Daily's "The Best Cookbooks for Holiday Pie Inspiration"
Critically acclaimed baking expert and media star Samantha Seneviratne dispels common baking myths and fears—and shares 100 of her favorite irresistible recipes.
Star baker Samantha Seneviratne wants to tell you the baking secrets of industry pros: You can soften butter in a microwave in seconds, without melting it. Don’t bother sifting flour. No stand mixer? No problem—you can mix it by hand. Test the doneness of a cake without toothpicks (who actually has those?). Make a custard with a dump and stir method. Tempering schmempering.
Break free from common baking myths, fears, and unnecessarily fussy procedures, with Bake Smart, filled with Sam’s tips and warm reassurances plus 100 stunning, mouth-watering recipes that are surprisingly achievable for any home baker. Chapters are organized by main baking ingredient (Butter; Sugar; Eggs; Flour, Nuts & Cocoa; and Yeast), each starting with a quick intro to break down the fundamentals of baking, as well as core recipes—like Basic Custard, Any-Nut Frangipane, and Rough Puff Pastry—that are easy to master and return to again and again.
And each chapter includes recipes for delicious, modern-yet-timeless sweets:
- Stuffed S’more Cookies
- Lemony Hibiscus Doodles
- Raspberry Rye Balsamic Tart
- Burnt Caramel Basque Cheesecake
- Caramelized Banana Cream Cornflake Tart
- Passion Fruit and Pineapple Upside Down Cake
- Gianduja Rugelach
- Maple Tahini Chocolate Skillet Cake
- Big and Fluffy Lemon and Orange Buns
- Chocolate Sesame Swirl Bread
- Linzer Cookies
- Apricot Cardamom Buns
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
SAMANTHA SENEVIRATNE is a star baker, food editor, food stylist, recipe developer, and author of the James Beard Award–nominated The New Sugar & Spice, as well as The Joys of Baking, which was named one of the best baking books of 2019 by the New York Times. She's appeared as a judge on Chopped: Sweets, Beat Bobby Flay, and Girl Scout Cooking Championship, and on the Food52 and Bon Appetit YouTube videos, and is a regular contributor to New York Times Cooking. She lives in Brooklyn with her son.
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Goodwill of Western and Northern CT
Bridgeport, CT, USA
Verkäufer:in bei AbeBooks seit 30. Juli 2026
Versandkosten innerhalb von USA
| Artikel | 5 bis 14 Werktage | 3 bis 6 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 2,67 | EUR 4,89 |
Zahlungsarten
Spezialisierung
Large VarietyUnternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Goodwill of Western and Northern Connecticut Inc
165 Ocean Terrace
Bridgeport, CT USA 06605
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an Goodwill of Western and Northern CT, Bridgeport, Connecticut, U.S.A., zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.