Characterization, production and application of food flavours

Sprache: Englisch

Verlag: De Gruyter, DE, 1989

3112640896 / 9783112640890

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Titel
Characterization, production and application of food flavours
Autor
Manfred Rothe
Verlag
De Gruyter, DE
Veröffentlichungsjahr
1989
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
3112640896
ISBN-13
9783112640890
Ausgabe
Reprint 2022.
Artikelgewicht
857 Gramm
Abmessungen
6.69 x 0.94 x 9.61 inches

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