Cooking with Fire and Smoke

Schulz, Phillip Stephen

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Sprache: Englisch

Verlag: Simon & Schuster, 1986

0671552341 / 9780671552343

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Recipes for Great Grilled, Barbecued and Smoked Dishes. A User's Guide to Equipment, Fuel and Accessories. New York, 1986. Simon & Schuster. 335pp. Illus. by Richard Pracher. Dj edges slightly worn, otherwise very good+. The late Bert Greene, in his introduction, stated that "this is the best book ever written on the subject of outdoor cooking." Cookery. Postpaid.

Bestandsnummer des Verkäufers huokec1840

Titel
Cooking with Fire and Smoke
Autor
Schulz, Phillip Stephen
Verlag
Simon & Schuster
Erscheinungsjahr
1986
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0671552341
ISBN-13
9780671552343
Illustrator
Illus. By Richard Pracher

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Spezialisierung

Gardening, Horticulture, Herbs, Gastronomy, Cookery

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