Craft Beef: A Revolution of Small Farms and Big Flavors

Sprache: Englisch

Verlag: New Degree Press, 2018

1641371005 / 9781641371001

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In very good, clean, unmarked condition with minor shelf wear. Shines ".the spotlight on the hard-working family farms that are fighting for a better, more sustainable way of producing beef.".

Bestandsnummer des Verkäufers 9069-65

Bibliografische Details

Titel
Craft Beef: A Revolution of Small Farms and Big Flavors
Autor
Heitzeberg, Joe; Lowry, Ethan; Saunders, Caroline
Verlag
New Degree Press
Veröffentlichungsjahr
2018
Zustand
Very Good
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1641371005
ISBN-13
9781641371001
Abmessungen
5 1/2 x 8 1/2

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