Food Engineering Handbook

Sprache: Englisch

Verlag: ML Books International - IPS, 2015

1632393360 / 9781632393364

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book consists of several important topics which will be of interest to food engineering and related professions. Some of the topics discussed within the book include the importance of working in multidisciplinary teams, and the advantages of developing the field of food engineering by assimilating specialists from the industry, academia and government. It also elucidates issues related to the relevance of developing food engineering based upon approved and accepted principles, and the unmatched advantage of working as globally as possible in the understanding and development of food engineering principles.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781632393364

Titel
Food Engineering Handbook
Autor
Lisa Jordan
Verlag
ML Books International - IPS
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1632393360
ISBN-13
9781632393364
Artikelgewicht
753 Gramm
Abmessungen
235x157x27 mm

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