Luchow's German Cookbook

Mitchell, Leonard Jan

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Sprache: Englisch

Verlag: Buccaneer Books, 1994

1568495102 / 9781568495101

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

The Story and the Favorite Dishes of America's Most Famous German Restaurant. New York, 1953. Doubleday. 224pp. 4th printing (c.1952). Dj pc, quite worn and chipped at edges. Book very good. Introductions and illustrations by Ludwig Bemelmans. Anecdotal history of the famous New York City restaurant, founded in 1882, whose Old World charm was a favorite of the celebrated and not-so. Said to be the first collection of authentic and purely German dishes to be published in America. Cookery. Postpaid.

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Bibliografische Details

Titel
Luchow's German Cookbook
Autor
Mitchell, Leonard Jan
Verlag
Buccaneer Books
Erscheinungsjahr
1994
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1568495102
ISBN-13
9781568495101

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Spezialisierung

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