The Proof and the Pudding

Jim Henle

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Sprache: Englisch

Verlag: Princeton University Press, US, 2015

069116486X / 9780691164861

Anbieter: Rarewaves.com USA, London, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Tie on your apron and step into Jim Henle's kitchen as he demonstrates how two equally savory pursuits--cooking and mathematics--have more in common than you realize. A tasty dish for gourmets of popular math, The Proof and the Pudding offers a witty and flavorful blend of mathematical treats and gastronomic delights that reveal how life in the mathematical world is tantalizingly similar to life in the kitchen. Take a tricky Sudoku puzzle and a cake that fell. Henle shows you that the best way to deal with cooking disasters is also the best way to solve math problems. Or take an L-shaped billiard table and a sudden desire for Italian potstickers. He explains how preferring geometry over algebra (or algebra over geometry) is just like preferring a California roll to chicken tikka masala. Do you want to know why playfulness is rampant in math and cooking? Or how to turn stinky cheese into an awesome ice cream treat? It's all here: original math and original recipes plus the mathematical equivalents of vegetarianism, Asian fusion, and celebrity chefs. Pleasurable and lighthearted, The Proof and the Pudding is a feast for the intellect as well as the palate.…

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780691164861

Titel
The Proof and the Pudding
Autor
Jim Henle
Verlag
Princeton University Press, US
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
069116486X
ISBN-13
9780691164861
Artikelgewicht
482 Gramm

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