Restaurants that Work: Case Studies of the Best in the Industry

Dorf, Martin E.

32 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Watson-Guptill Publications, 1992

0823045404 / 9780823045402

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Titel
Restaurants that Work: Case Studies of the Best in the Industry
Autor
Dorf, Martin E.
Verlag
Watson-Guptill Publications
Erscheinungsjahr
1992
Zustand
Very Good
Einband
hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0823045404
ISBN-13
9780823045402
Abmessungen
1.3 x 22.2 x 28.6 centimeters

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