Science and Cooking: Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine

Brenner, Michael; Sörensen, Pia; Weitz, David

ISBN 10: 0393634922 ISBN 13: 9780393634921
Verlag: W. W. Norton & Company, 2020
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

Verkauft von California Books, Miami, FL, USA

AbeBooks-Verkäufer seit 27. Oktober 2023

Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen 4 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Neu - Hardcover

Zustand: Neu

Preis:
EUR 27,44
Versand gratis
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 10 verfügbar

In den Warenkorb legen