Understanding Food (ISE): Principles and Preparation : Principles and Preparation

Amy Brown

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Sprache: Englisch

Verlag: Cengage Learning EMEA, Brooks/Cole, 2007

0495119105 / 9780495119104

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Bestandsnummer des Verkäufers INF1000180528

Titel
Understanding Food (ISE): Principles and Preparation : Principles and Preparation
Autor
Amy Brown
Verlag
Cengage Learning EMEA, Brooks/Cole
Erscheinungsjahr
2007
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0495119105
ISBN-13
9780495119104
Artikelgewicht
1.425 Gramm
Abmessungen
274x214x28

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