Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
DA WEN SUN (166 Ergebnisse)
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (166)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand Mehr dazu
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (5)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (3)
- Angebotsfoto (35)
- Keine Print-on-Demand Angebote (141)
Sprache (2)
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Internationale AusgabeAdvances in Food Extrusion Technology (Original Price £ 148.00)
Buch 30 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Internationale Ausgabe
Extracting Bioactive Compounds for Food Products: Theory and Applications (Original Price £ 168.00)
Buch 7 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Modern Techniques for Food Authentication.
Sprache: Englisch
Verlag: Amsterdam ; Academic Press, 2008
ISBN 10: 0123740851 ISBN 13: 9780123740854
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
SonderangebotEUR 15,04
EUR 30,00 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover/Pappeinband. Zustand: Wie neu. 720 p. ; ill. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1800.
-
Internationale Ausgabe
Processing Effects on Safety and Quality of Foods (Original Price £ 147.00)
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Modern techniques for food authentication.
Sprache: Englisch
Verlag: Amsterdam/Boston, Elsevier/Academic Press., 2008
ISBN 10: 0123740851 ISBN 13: 9780123740854
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 26 cm. xxiv, 689 p. ill. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
Food Science and Technology: Handbook of Frozen Food Processing and Packaging (Volume 155)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 32,91
EUR 18,22 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Volume 155. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1550grams, ISBN:9781574446074.
-
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation (Food Science and Technology International Series).
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 20 x 25 cm. 600 pages. HC Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
Modern Techniques for Food Authentication.
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 19 x 25 cm. 720 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
Emerging Technologies for Food Processing (Food Science and Technology International).
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 20 x 25 cm. 792 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
HANDBOOK OF FROZEN FOOD PROCESSING AND PACKAGING, 2ND EDITION
Buch 31 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 61,08
EUR 7,52 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
HANDBOOK OF FROZEN FOOD PROCESSING AND PACKAGING, 2ND EDITION
Buch 31 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
-
Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Modern Techniques for Food Authentication
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Zustand: New. pp. 448.
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 93,98
EUR 7,52 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 448.
-
Fine Chinese paintings.
Verlag: New York : Sotheby's, 1989, 1989
Anbieter: Joseph Valles - Books, Stockbridge, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Soft cover. Zustand: Fine. No Jacket. 1 v. (unpaged) : ill. ; 27 cm. ; Sale code: 5948 WU BIN/ Place of sale: New York ; OCLC: 171301984 ; color photographic stiff paper wrappers ; prices realized laid in ; features works by Zhao Mengfu, Wu Zhen, Zhao Yong, Yang Weizhen, Shen Zhou, Lu Ji, Zhang Lu, Tang Yin, Zhan Ruoshui, Wen Zhengming, Zhu Yunming, Wang Chong, Xie Shichen, Wen Jia, Qian Gu, Zhou Tianqiu, Wu Bin, Song Moujin, Chen Jiayan, Li Liufang, Zhang Kunlin, Dong Qichang, Chen Jiru, Zhao Zuo, Zhao Zun, Jiang Ai, Li Shida, Shang Maoye, Chen Guan, Wang Weilie, Zhang Ruitu, Huang Daozhou, Ni Yuanhu, Xiao Yuncong, Lan Ying, Zhang Feng, Wang Jian, Wang Shimin, Gu Jianlong, Wang Wu, Zha Shibiao, Gong Xian, Ma Futu, Yun Shouping, Luo Mu, Zu Da (Bada Shanren), Daoji, Chen Yixi, Sun Yi, Yu Zhiding, Wang Yuanqi, Wang Gai, Wang Hui, Ma Quan, Xu Bin, Qing Shengzu ; FINE. Book.
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press 2009-02-11, 2009
ISBN 10: 012374136X ISBN 13: 9780123741363
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 95,46
EUR 17,91 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardback. Zustand: New.
-
Computer Vision Technology in the Food and Beverage Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 105,95
EUR 12,30 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
-
Thermal Food Processing: New Technologies and Quality Issues, Second Edition
Buch 15 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 104,84
EUR 17,35 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 416 pages. 10.00x7.50x1.00 inches. In Stock.
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 101,24
EUR 28,91 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
-
Thermal Food Processing : New Technologies and Quality Issues
Buch 15 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 132,38
EUR 2,27 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Emerging Technologies for Food Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press Inc 2014-09-01, 2014
ISBN 10: 0124114792 ISBN 13: 9780124114791
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 123,80
EUR 17,91 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: New.
-
Emerging Technologies for Food Processing
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. 1st Edition. Contents: Preface. I. High pressure processing: 1. High pressure processing of foods: an overview/Eamonn Hogan, Alan L. Kelly and Da-Wen Sun. 2. High pressure processing of salads and ready meals/Srilatha Pandrangi and V.M. Balasubramaniam. 3. Microbiological aspects of high pressure processing/Montserrat Mor-Mur and Josep Yuste. II. Pulsed electric fields processing: 4. Overview of pulsed electric field processing for food/Stefan Toepfl, Volker Heinz and Dietrich Knorr. 5. Pulsed electric field processing of liquid foods and beverages/Gauri S. Mittal and Mansel W. Griffiths. 6. Effect of high intensity electric field pulses on solid foods/Magnus Gudmundsson and Hannes Hafsteinsson. 7. Enzymatic inactivation by pulsed electric fields/Olga Martin Belloso and Pedro Elez Martinez. 8. Food safety aspects of pulsed electric fields/Olga Martin Belloso and Pedro Elez Martinez. III. Other non-thermal processing techniques: 9. Developments in Osmotic dehydration/N.K. Rastogi, K.S.M.S. Raghavarao and K. Niranjan. 10. Athermal membrane processes for the concentration of liquid foods and natural colours/K.S.M.S. Raghavarao, Naveen Nagaraj, Ganapathi Patil, B. Ravindra Babu and K. Niranjan. 11. High intensity pulsed light technology/Luigi Palmieri and Domenico Cacace. 12. Non-thermal processing by radio frequency electric fields/David J. Geveke. 13. Application of ultrasound/Timothy J. Mason, Enrique Riera, Antonio Vercet and Pascual Lopez-Buesa. 14. Irradiation of foods/Monique Lacroix. 15. New chemical and biochemical hurdles/Jakob Soltoft and Flemming Hansen. IV. Alternative thermal processing: 16. Recent developments in microwave heating/Gulum Sumnu and Serpil Sahin. 17. Radio-frequency processing/Valerie Orsat and G.S. Vijaya Raghavan. 18. Ohmic heating/Adeline Goullieux and Jean Pierre Pain. 19. Combined microwave vacuum drying/Christine H. Scaman and Timothy D. Durance. 20. New hybrid drying technologies/Kian Jon Chua and Siaw Kiang Chou. 21. Monitoring thermal processes by NMR technology/Nanna Viereck, Marianne Dyrby and Seren B. Engelsen. V. Innovation in food refrigeration: 22. Vacuum cooling of foods/Liyun Zheng and Da Wen Sun. 23. Ultrasonic assistance of food freezing/Liyun Zheng and Da-Wen Sun. 24. High-pressure freezing/Pedro D. Sanz and Laura Otero. 25. Controlling the freezing process with antifreeze proteins/Brent Wathen and Zongchao Jia. VI. Minimal processing: 26. Minimal fresh processing of vegetables fruits and juices/Francisco Artes and Ana Allende. 27. Minimal processing of ready meals/S.J. James and C. James. 28. Modified atmosphere packaging for minimally processed foods/Robert W. Lencki. Index. The continuous emergence of newly developed food processing technologies is making the food industry more diverse competitive and efficient. Emerging Technologies for Food Processing presents important reviews and up-to-date discussions of major topics relating to these technology innovations. Culled from the research and professional experience of the authors the internationally renowned contributors present a critical and comprehensive review of technological advances in food processing stress topics vital to the food industry today, and pinpoint the trends in future research and development. This book contains 28 chapters and is divided into six parts. The first three parts cover the latest progress in non-thermal processing such as high pressure pulsed electric fields osmotic and athermal membrane technologies biochemical hurdles. Part Four provides alternative technologies and strategies for thermal processing, followed by the latest developments in food refrigeration in part Five. The book concludes with current topics in minimal processing of vegetables fruits juices and cook-chill ready meals and modified atmosphere packaging for minimally processes foods.
-
Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2009
ISBN 10: 012374136X ISBN 13: 9780123741363
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 119,64
EUR 25,38 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
-
Thermal Food Processing : New Technologies and Quality Issues
Buch 15 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 145,37
EUR 2,27 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Thermal Food Processing: New Technologies and Quality Issues, Second Edition (Contemporary Food Engineering)
Buch 15 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 139,97
EUR 7,52 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 688.
