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Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Njehi MondherGraduate of Master in food quality control and hygiene at the Higher Institute of Biotechnology in Monastir, Tunisia.The production of olive oil generates very large quantities of margines that generate excessive pol.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The aim of this work is to study experimentally the performance of a continuous countercurrent liquid-liquid extraction system, for the purification of an acetic acid extraction solution in a blue petroleum solution, using distilled water as solvent. We studied the effect of operating conditions, such as solution and solvent flow rates, and stirring speed, on separation performance as well as on the theoretical number of column stages. The number of theoretical stages was calculated using two graphical methods: the ternary diagram, MAC CABE and THIELE.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The production of olive oil generates very large quantities of margines that generate excessive pollution and harmful with a very high cost of treatment. However, in Tunisia, the management of this type of waste is still insufficient or even non-existent given the refuge to storage in remote basins in the open air for infiltration or evaporation of water. This attempt to solve this problem of toxicity, we propose the electrocoagulation, as a process of treatment of effluents of Tunisian oil mills the cheapest and most effective. This treatment by electrocoagulation depends on 4 factors. We applied a new strategy based on the use of design of experiments (DOE) using Minitab 19.0 software. The 6 monitored responses can confirm the effectiveness of this treatment. We can thus eliminate up to 70% of polyphenols present in the margines estimated as a source of toxicity.…
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