Amy bray (84 Ergebnisse)
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Verlag: Amy L Bray, 2025
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Neshaminy Fall/Winter 2020 Vol. 2, No, 1: The Bucks County Historical and Literary Journal
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Soft cover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: None As Issued. 1st Edition. Text/NEW & Bright. 1995, First Edition, First Thus. Laminated softcover/NF w/trace shelfwear. Chinese cookery for U.S. residents. Dishes w/cultural origins from Inner Mongolian-born, well traveled Susanna Foo, from China proper to Taiwan, t…hen to California. Versatil guide --- recipes, besides the wok, uses western pots & stoves along w/readily available locale ingredients. 352 pgs, w/color photos, covering Soups Dim Sum, Vegetables & Salads, Fish & Seafood, Fowl, Veal, Pork, Lamb & Beef, Noodles, Rice, Breads, Pancakes & Desserts. sud. Louis B. Wallach (Photographer); Kathy Bray( Illustrations) (illustrator).
