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Introduction to Physiological Chemistry
Verlag: John Wiley & Son, New York, 1934
Anbieter: UHR Books, Hollis Center, ME, USA
Verbandsmitglied: MABA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Third Edition. Ink and red pencil underlining within, page edges have some rippling/dampstaining, bookplate inside front cover. Discusses the carbohydrates, fats, proteins, digestion and the chemistry of enzyme action, absorption and intestinal putrefaction, the blood and lymph, physiological oxidation, metabolism, excretion, internal secretions, animal calorimetry, and nutrition. 662 pages. Book.
