Boye joyce (106 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Boca Raton, Fla, CRC Press, c., 2010
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Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Ahmed, Jasim [Editor]; Ramaswamy, Hosahalli S. [Editor]; Kasapis, Stefan [Editor]; Boye, Joyce I. [Editor];
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2009
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2017-06-16, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2017
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Verlag: Springer, 2014
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Verlag: CRC Press LLC, 2010
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Verlag: CRC Press, 2017
Serie: Buch 3 von 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Verlag: Wiley-Blackwell, 2015
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Verlag: Springer, 2014
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Green Technologies in Food Production and Processing | Joyce Boye (u. a.) | Taschenbuch | Food Engineering Series | xviii | Englisch | 2014 | Springer | EAN 9781489992079 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. …
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Verlag: Taylor & Francis, 2017
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