Dairi sofiane – AbeBooks

Pulses: Nutritional treasures and pillars of the sustainable economy: Superfoods for health and sustainability

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208773164 / 9786208773168

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Functional and structural approaches in pasta development: The Role of Pulse Composition and Hydrocolloids in Shaping Gluten-Free Dough Functionality

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; AZZOUZA, Dounia

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2026

6209353738 / 9786209353734

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: the techno-functional and rheological properties: Understanding and Optimizing the Role of Legumes in Dough: From Physicochemistry to Techno-Functional Performance

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2026

6209341586 / 9786209341588

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Production of quality virgin olive oil: Impact of pre- and post-harvest factors on virgin olive oil quality

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; SOUYAD, Amel

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208738288 / 9786208738280

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 66,05

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Freezing and drying olives: Freezing and drying olives: Impact on virgin olive oil quality

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; BOUHELOUF, Samir

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208738342 / 9786208738341

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 66,05

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Flavored virgin olive oil: Quality, Stability and Benefits: Enrichment of olive oil with vegetable matrices

Dairi, Sofiane; Guendouzi, Bouchra; Boumaiza, Khadidja

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208733227 / 9786208733223

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 66,05

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Légumineuses : Trésors nutritionnels et piliers de l'économie durable: Des superaliments au service de la santé et de la durabilité (French Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Französisch

Verlag: Éditions universitaires européennes, 2025

6206732975 / 9786206732976

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough : les propriétés techno-fonctionnelles et rhéologiques: Comprendre et optimiser le rôle des légumineuses dans la pâte : de la ... techno-fonctionnelle (French Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Französisch

Verlag: Editions Notre Savoir, 2026

620960028X / 9786209600289

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Noyaux de dattes: une ressource naturelle à multiple usage (French Edition)

Amokrane-Aidat, Rachida; Brahmi, Fatiha; Dairi, Sofiane

Sprache: Französisch

Verlag: Editions Universitaires Europeennes, 2025

6202426861 / 9786202426862

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 52,29

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Approches fonctionnelles et structurelles dans le dï¿½veloppement des pï¿½tes alimentaires (Paperback or Softback)

Dairi, Sofiane

Sprache: Französisch

Verlag: Editions Notre Savoir 4/27/2026, 2026

6209991122 / 9786209991127

Softcover

Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USABargainBookStores

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 55,30

Versand gratis

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 5 verfügbar

Paperback or Softback. Zustand: New. Approches fonctionnelles et structurelles dans le dï¿½veloppement des pï¿½tes alimentaires. Book.

Pulses: Nutritional treasures and pillars of the sustainable economy: Superfoods for health and sustainability

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208773164 / 9786208773168

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 79,43

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Functional and structural approaches in pasta development

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; AZZOUZA, Dounia

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2026

6209353738 / 9786209353734

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 88,68

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: the techno-functional and rheological properties

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2026

6209341586 / 9786209341588

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 88,73

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Approches fonctionnelles et structurelles dans le développement des pâtes alimentaires: Le rôle de la composition des légumineuses et des ... des pâtes sans gluten (French Edition)

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; AZZOUZA, Dounia

Sprache: Französisch

Verlag: Editions Notre Savoir, 2026

6209991122 / 9786209991127

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 61,46

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Production d'une huile d'olive vierge de qualité: Impact des facteurs pré et post récolte sur la qualité d'huile d'olive vierge (French Edition)

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; SOUYAD, Amel

Sprache: Französisch

Verlag: Éditions universitaires européennes, 2025

6206731979 / 9786206731979

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 65,13

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

La congélation et le séchage des olives: La congélation et le séchage des olives : Impact sur la qualité de l'huile d'olive vierge (French Edition)

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; BOUHELOUF, Samir

Sprache: Französisch

Verlag: Éditions universitaires européennes, 2025

6206731952 / 9786206731955

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 65,13

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Hülsenfrüchte: Schätze der Ernährung und Säulen einer nachhaltigen Wirtschaft: Superfoods für Gesundheit und Nachhaltigkeit (German Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Deutsch

Verlag: Verlag Unser Wissen, 2025

6208773172 / 9786208773175

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Rośliny strączkowe: odżywcze skarby i filary zrównoważonej gospodarki: Superfoods dla zdrowia i zrównoważonego rozwoju (Polish Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Polnisch

Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2025

6208773202 / 9786208773205

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Leguminosas: tesouros nutricionais e pilares da economia sustentável: Superalimentos para a saúde e a sustentabilidade (Portuguese Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Portugiesisch

Verlag: Edições Nosso Conhecimento, 2025

6208773199 / 9786208773199

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Legumi: tesori nutrizionali e pilastri dell'economia sostenibile: Superalimenti per la salute e la sostenibilità (Italian Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Italienisch

Verlag: Edizioni Sapienza, 2025

6208773210 / 9786208773212

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 48,62

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Freezing and drying olives: Freezing and drying olives: Impact on virgin olive oil quality

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; BOUHELOUF, Samir

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208738342 / 9786208738341

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 106,54

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Production of quality virgin olive oil: Impact of pre- and post-harvest factors on virgin olive oil quality

Dairi, Sofiane; CHABANE, Sabine; SOUYAD, Amel

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208738288 / 9786208738280

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 106,54

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Flavored virgin olive oil: Quality, Stability and Benefits: Enrichment of olive oil with vegetable matrices

Dairi, Sofiane; Guendouzi, Bouchra; Boumaiza, Khadidja

Sprache: Englisch

Verlag: Our Knowledge Publishing, 2025

6208733227 / 9786208733223

Softcover

Anbieter: Books Puddle, Woodside, NY, USABooks Puddle

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 106,54

EUR 3,55 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 4 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: die techno-funktionalen und rheologischen Eigenschaften (German Edition)

Chabane, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Deutsch

Verlag: Verlag Unser Wissen, 2026

6209695000 / 9786209695001

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: le proprietà tecno-funzionali e reologiche: Comprendere e ottimizzare il ruolo dei legumi nell'impasto: dalla fisico-chimica alle prestazioni tecno-funzionali (Italian Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Italienisch

Verlag: Edizioni Sapienza, 2026

6209620760 / 9786209620768

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: właściwości techno-funkcjonalne i reologiczne: Zrozumienie i optymalizacja roli roślin strączkowych w cieście: od fizykochemii do wydajności techno-funkcjonalnej (Polish Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Polnisch

Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026

6209623328 / 9786209623325

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Inside the dough: as propriedades tecno-funcionais e reológicas: Compreender e Otimizar o Papel das Leguminosas na Massa: da Fisicoquímica ao Desempenho Tecno-Funcional (Portuguese Edition)

CHABANE, Sabine; Medouni-Adrar, Sonia; Dairi, Sofiane

Sprache: Portugiesisch

Verlag: Edições Nosso Conhecimento, 2026

6209628443 / 9786209628443

Softcover

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 51,37

EUR 2,67 Versand

Versand innerhalb von USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

Zustand: New.

Funktionale und strukturelle Ansï¿½tze bei der Entwicklung von Teigwaren (Paperback or Softback)

Dairi, Sofiane

Sprache: Deutsch

Verlag: Verlag Unser Wissen 4/26/2026, 2026

6209993680 / 9786209993688

Softcover

Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USABargainBookStores

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 55,30

Versand gratis

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 5 verfügbar

Paperback or Softback. Zustand: New. Funktionale und strukturelle Ansï¿½tze bei der Entwicklung von Teigwaren. Book.

Podej?cia funkcjonalne i strukturalne w opracowywaniu makaronï¿½w (Paperback or Softback)

Dairi, Sofiane

Sprache: Polnisch

Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza 4/26/2026, 2026

6209904092 / 9786209904097

Softcover

Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USABargainBookStores

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 55,30

Versand gratis

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 5 verfügbar

Paperback or Softback. Zustand: New. Podej?cia funkcjonalne i strukturalne w opracowywaniu makaronï¿½w. Book.

Abordagens funcionais e estruturais no desenvolvimento de massas (Paperback or Softback)

Dairi, Sofiane

Sprache: Portugiesisch

Verlag: Edicoes Nosso Conhecimento 4/26/2026, 2026

6209906656 / 9786209906657

Softcover

Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USABargainBookStores

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer/-in kontaktieren

Zustand: Neu

EUR 55,30

Versand gratis

Versand innerhalb von USA

Anzahl: 5 verfügbar

Paperback or Softback. Zustand: New. Abordagens funcionais e estruturais no desenvolvimento de massas. Book.

Optimieren Sie Ihre Suche

Dairi sofiane (310 Ergebnisse)

Pulses: Nutritional treasures and pillars of the sustainable economy: Superfoods for health and sustainability

Functional and structural approaches in pasta development: The Role of Pulse Composition and Hydrocolloids in Shaping Gluten-Free Dough Functionality

Inside the dough: the techno-functional and rheological properties: Understanding and Optimizing the Role of Legumes in Dough: From Physicochemistry to Techno-Functional Performance

Production of quality virgin olive oil: Impact of pre- and post-harvest factors on virgin olive oil quality

Freezing and drying olives: Freezing and drying olives: Impact on virgin olive oil quality

Flavored virgin olive oil: Quality, Stability and Benefits: Enrichment of olive oil with vegetable matrices

Légumineuses : Trésors nutritionnels et piliers de l'économie durable: Des superaliments au service de la santé et de la durabilité (French Edition)

Inside the dough : les propriétés techno-fonctionnelles et rhéologiques: Comprendre et optimiser le rôle des légumineuses dans la pâte : de la ... techno-fonctionnelle (French Edition)

Noyaux de dattes: une ressource naturelle à multiple usage (French Edition)

Approches fonctionnelles et structurelles dans le dï¿½veloppement des pï¿½tes alimentaires (Paperback or Softback)

Pulses: Nutritional treasures and pillars of the sustainable economy: Superfoods for health and sustainability

Functional and structural approaches in pasta development

Inside the dough: the techno-functional and rheological properties

Approches fonctionnelles et structurelles dans le développement des pâtes alimentaires: Le rôle de la composition des légumineuses et des ... des pâtes sans gluten (French Edition)

Production d'une huile d'olive vierge de qualité: Impact des facteurs pré et post récolte sur la qualité d'huile d'olive vierge (French Edition)

La congélation et le séchage des olives: La congélation et le séchage des olives : Impact sur la qualité de l'huile d'olive vierge (French Edition)

Hülsenfrüchte: Schätze der Ernährung und Säulen einer nachhaltigen Wirtschaft: Superfoods für Gesundheit und Nachhaltigkeit (German Edition)

Rośliny strączkowe: odżywcze skarby i filary zrównoważonej gospodarki: Superfoods dla zdrowia i zrównoważonego rozwoju (Polish Edition)

Leguminosas: tesouros nutricionais e pilares da economia sustentável: Superalimentos para a saúde e a sustentabilidade (Portuguese Edition)

Legumi: tesori nutrizionali e pilastri dell'economia sostenibile: Superalimenti per la salute e la sostenibilità (Italian Edition)

Freezing and drying olives: Freezing and drying olives: Impact on virgin olive oil quality

Production of quality virgin olive oil: Impact of pre- and post-harvest factors on virgin olive oil quality

Flavored virgin olive oil: Quality, Stability and Benefits: Enrichment of olive oil with vegetable matrices

Inside the dough: die techno-funktionalen und rheologischen Eigenschaften (German Edition)

Inside the dough: le proprietà tecno-funzionali e reologiche: Comprendere e ottimizzare il ruolo dei legumi nell'impasto: dalla fisico-chimica alle prestazioni tecno-funzionali (Italian Edition)

Inside the dough: właściwości techno-funkcjonalne i reologiczne: Zrozumienie i optymalizacja roli roślin strączkowych w cieście: od fizykochemii do wydajności techno-funkcjonalnej (Polish Edition)

Inside the dough: as propriedades tecno-funcionais e reológicas: Compreender e Otimizar o Papel das Leguminosas na Massa: da Fisicoquímica ao Desempenho Tecno-Funcional (Portuguese Edition)

Funktionale und strukturelle Ansï¿½tze bei der Entwicklung von Teigwaren (Paperback or Softback)

Podej?cia funkcjonalne i strukturalne w opracowywaniu makaronï¿½w (Paperback or Softback)

Abordagens funcionais e estruturais no desenvolvimento de massas (Paperback or Softback)