David suro (50 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. The agave plant was never destined to become tasteless, cheap tequila. Follow Gary Nabhan and David Suro Pinera on the trail with archaeologists and botanists to caves where 9,000-year-old remains of agaves have been found, and then fast track to the 1990s, the peak of the "margarita craze", before a dea…dly cocktail of microbes devastated blue agave plants on Mexican lands.Culled from decades of fieldwork and interviews with mezcaleros in eight Mexican states, Agave Spirits reveals the stunning innovations emerging today across the mezcal supply chain and offers solutions for improving sustainability and equity. Thousands of years of tradition are inspiring a new generation of individuals (including women), with an explosion of cutting-edge science pointing a way forward for the betterment of the drink and the lives of the people who create it. Agave Spirits boldly delights in the most flavourful and memorable spirits humankind has ever sipped and savoured.
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Alma de agave / Agave Spirits : Pasado, Presente Y Futuro De Los Destilados De México / the Past, Present and Future of Mezcal -Language: Spanish
Nabhan, Gary Paul; Suro Piñera, David; Tapia, René (ILT); Lo pez Araiza Bravo, Hugo (TRN)
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Zustand: New. Tapia, René (illustrator).
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Paperback. Zustand: New. The agave plant was never destined to become tasteless, cheap tequila. Follow Gary Nabhan and David Suro Pinera on the trail with archaeologists and botanists to caves where 9,000-year-old remains of agaves have been found, and then fast track to the 1990s, the peak of the "margarita craze", before a dea…dly cocktail of microbes devastated blue agave plants on Mexican lands.Culled from decades of fieldwork and interviews with mezcaleros in eight Mexican states, Agave Spirits reveals the stunning innovations emerging today across the mezcal supply chain and offers solutions for improving sustainability and equity. Thousands of years of tradition are inspiring a new generation of individuals (including women), with an explosion of cutting-edge science pointing a way forward for the betterment of the drink and the lives of the people who create it. Agave Spirits boldly delights in the most flavourful and memorable spirits humankind has ever sipped and savoured.
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Paperback. Zustand: New. Tapia, René (illustrator).
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Zustand: New. Tapia, René (illustrator).
Alma de agave / Agave Spirits : Pasado, Presente Y Futuro De Los Destilados De México / the Past, Present and Future of Mezcal -Language: Spanish
Nabhan, Gary Paul; Suro Piñera, David; Tapia, René (ILT); Lo pez Araiza Bravo, Hugo (TRN)
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition. Tapia, René (illustrator).
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Hardback. Zustand: New. The agave plant was never destined to become tasteless, cheap tequila. Follow Gary Nabhan and David Suro Piñera on the trail with archaeologists and botanists to caves where 9,000-year-old remains of agaves have been found, and then fast track to the 1990s, the peak of the "margarita craze," before a dead…ly cocktail of microbes devastated blue agave plants on Mexican lands.Culled from decades of fieldwork and interviews with mezcaleros in eight Mexican states, Agave Spirits reveals the stunning innovations emerging today across the mezcal supply chain and offers solutions for improving sustainability and equity. Thousands of years of tradition are inspiring a new generation of individuals (including women), with an explosion of cutting-edge science pointing a way forward for the betterment of the drink and the lives of the people who create it. Agave Spirits boldly delights in the most flavourful and memorable spirits humankind has ever sipped and savoured.
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Paperback. Zustand: Brand New. 320 pages. 8.50x5.50x0.75 inches. In Stock.
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