Decker julia (36 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away. As immigration shapes Anchorage into one of the most ethnically diverse cities in the country, Alaska's changing food c…ulture continues to reflect the tension between self-reliance and longing for distant places or faraway homes. Alaska Native communities express their cultural resilience in gathering, processing, and sharing wild food; these seasonal food practices resonate with all Alaskans who come together to fish and stock their refrigerators in preparation for the long winter. In warm home kitchens and remote cafés, Alaskan food brings people together, creating community and excitement in canning salmon, slicing muktuk, and savoring fresh berry pies.This collection features interviews, photographs, and recipes by James Beard Award-winning journalist and third-generation Alaskan Julia O'Malley. Touching on issues of subsistence, climate change, cultural mixing and remixing, innovation, interdependence, and community, The Whale and the Cupcake reveals how Alaskans connect with the land and each other through food.
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Paperback. Zustand: new. Paperback. From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away. As immigration shapes Anchorage into one of the most ethnically diverse cities in the country, Alaska's chan…ging food culture continues to reflect the tension between self-reliance and longing for distant places or faraway homes. Alaska Native communities express their cultural resilience in gathering, processing, and sharing wild food; these seasonal food practices resonate with all Alaskans who come together to fish and stock their refrigerators in preparation for the long winter. In warm home kitchens and remote cafes, Alaskan food brings people together, creating community and excitement in canning salmon, slicing muktuk, and savoring fresh berry pies.This collection features interviews, photographs, and recipes by James Beard Award-winning journalist and third-generation Alaskan Julia O'Malley. Touching on issues of subsistence, climate change, cultural mixing and remixing, innovation, interdependence, and community, The Whale and the Cupcake reveals how Alaskans connect with the land and each other through food. From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Zustand: New. From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away. As immigration shapes Anchorage into one of the most ethnically diverse cities in the country, Alaska's changing food c…ulture continues to reflect the tension between self-reliance and longing for distant places or faraway homes. Alaska Native communities express their cultural resilience in gathering, processing, and sharing wild food; these seasonal food practices resonate with all Alaskans who come together to fish and stock their refrigerators in preparation for the long winter. In warm home kitchens and remote cafés, Alaskan food brings people together, creating community and excitement in canning salmon, slicing muktuk, and savoring fresh berry pies.This collection features interviews, photographs, and recipes by James Beard Award-winning journalist and third-generation Alaskan Julia O'Malley. Touching on issues of subsistence, climate change, cultural mixing and remixing, innovation, interdependence, and community, The Whale and the Cupcake reveals how Alaskans connect with the land and each other through food.
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Zustand: New. 2019. Paperback. . . . . .
The Whale and the Cupcake Stories of Subsistence, Longing, and Community in Alaska
O'malley, Julia/ Decker, Julie (Editor)/ Severson, Kim (Foreward By)
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»Ich hab noch nie auf einer ruhigen Insel gelebt«: Berlin als Interaktions- und Konfliktraum in den Gruppendiskussionen des Berlin-Monitors
Schuler, Julia/ Höcker, Charlotte/ Celik, Kazim/ Decker, Oliver
Sprache: Deutsch
Verlag: Klampen, Dietrich zu, 2022
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Paperback. Zustand: New. From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away. As immigration shapes Anchorage into one of the most ethnically diverse cities in the country, Alaska's changing food c…ulture continues to reflect the tension between self-reliance and longing for distant places or faraway homes. Alaska Native communities express their cultural resilience in gathering, processing, and sharing wild food; these seasonal food practices resonate with all Alaskans who come together to fish and stock their refrigerators in preparation for the long winter. In warm home kitchens and remote cafés, Alaskan food brings people together, creating community and excitement in canning salmon, slicing muktuk, and savoring fresh berry pies.This collection features interviews, photographs, and recipes by James Beard Award-winning journalist and third-generation Alaskan Julia O'Malley. Touching on issues of subsistence, climate change, cultural mixing and remixing, innovation, interdependence, and community, The Whale and the Cupcake reveals how Alaskans connect with the land and each other through food.
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Über den AutorJulia O Malley is an Anchorage-based food journalist, writing teacher, and editor-at-large at the Anchorage Daily News, for which she writes recipes and a regular Alaska food newsletter. She was the Atwood Ch.
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Evolutionary robotics, organic computing and adaptive ambience : epistemological and ethical implications of technomorphic descriptions of technologies. edited by Michael Decker, Mathias Gutmann, Julia Knifka / Hermeneutics and anthropology ; Band 6
Decker, Michael (Herausgeber) and Julia (Herausgeber) Knifka:
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Original-Kartoniert. 220 Seiten : Illustrationen ; 24 cm Sehr guter Erhaltungszustand. 9783643901514 Sprache: Englisch.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 10 revised edition. 896 pages. 10.88x8.50x1.14 inches. In Stock.
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Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes KönigreichMispah books
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