Deisl edgar (8 Ergebnisse)
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Handlexikon der Kochkunst 1 -Language: german
Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann
- Hardcover
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Handlexikon der Kochkunst 1 -Language: german
Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann
- Hardcover
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Handlexikon der Kochkunst 1 -Language: german
Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann
- Hardcover
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Handlexikon der Kochkunst 1 -Language: german
Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann
- Hardcover
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- Hardcover
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Zustand: New. Dieses Handlexikon gibt fachkundliche Hinweise fuer Menuegestaltung und Bueffetorganisation. Ausserdem enthaelt er Getraenkekundliche Hinweise, er ist ein modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantkueche.Diese voellig ueberarbeitete Aufla.
- Softcover
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Zustand: Good. Auflage: 2000.
Handlexikon der Kochkunst - Internationale Hotel- und Restaurantküche. Band 1. Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann; Duch, Karl
Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud; Deisl, Edgar; Hagenauer, Johann; Duch, Karl
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Hardcover. Zustand: gut. 2002. Handlexikon der Kochkunst - Internationale Hotel- und Restaurantküche. Band 1. In deutscher Sprache. pages.
