Feiner g (16 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Ltd 2006-09-30, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes KönigreichChiron Media
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 218,24
EUR 18,11 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Hardcover. Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 246,55
EUR 7,60 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
Zustand: New. pp. 672.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 250,14
EUR 17,53 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 672 pages. 9.21x6.38x1.65 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Books Puddle, New York, NY, USABooks Puddle
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 268,01
EUR 3,51 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 3 verfügbar
Zustand: New. pp. 672.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Biblios, frankfurt am main, HESSE, DeutschlandBiblios
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 278,30
EUR 9,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 3 verfügbar
Zustand: New. pp. 672.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes KönigreichMispah books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 791,04
EUR 29,22 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
- Weitere Bilder
Verlag: Benziger Verlag, 1965
- Hardcover
Anbieter: Roland Antiquariat UG haftungsbeschränkt, Weinheim, DeutschlandRoland Antiquariat UG haftungsbeschränkt
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 31,90
EUR 42,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. 1034 S. Guter Zustand. Leseseiten sind sauber u. ohne Markierungen. Ehem. Bibliotheksexemplar mit entsprechender Kennzeichnung und leichten Lager- bzw. Gebrauchsspuren. Ansonsten ordentliches Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1777.
- Weitere Bilder
Sprache: Deutsch
Verlag: Sulzbach a. Murr. (1934)., 1934
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Heinzelmännchen, Stuttgart, DeutschlandAntiquariat Heinzelmännchen
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 20,00
EUR 45,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTitelblatt u. 28 Musterseiten mit 56 Abbildungen. Schöner Druck auf gelben Papier. Farbig ill. Originalbroschur. (Etwas fleckig) 15x23 cm * Dabei: Einkaufs-Preisliste Nr 55 und zwei Beilagen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.
- Weitere Bilder
Märklin Metallbaukasten. Anleitungsbuch zu Metallbaukasten Märklin Nr. 1-3. Enthält über 400 lehrreiche unterhaltende Bauvorlagen.
Firmengeschichte + Firmenkataloge Gebr. Märklin & Cie., G.m.b.H. Fabrik feiner Metallspielwaren.
Verlag: O.J. (Um 1935), 1935
Anbieter: Antiquariat Löwenstein, Göllersdorf, NÖ, ÖsterreichAntiquariat Löwenstein
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 45,00
EUR 18,50 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb143 Seiten, durchgehend illustriert. Mit leichten Gebrauchsspuren. Bindung fest komplettes Ex. Unfortunately, deliveries to the USA are not possible at this time.
- Weitere Bilder
Anleitungsbuch 71a, Märklin-Metallbaukasten,das ideale Konstruktionsspiel und interessante Lehrmittel für die denkende Jugend.
Gebr. Märklin & Cie., G. m. m. H. Fabrik feiner Metallspielwaren
Verlag: Gebr. Märklin & Cie 0, Göppingen
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Kastanienhof, Pirna, DeutschlandAntiquariat Kastanienhof
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 29,50
EUR 69,83 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Ausreichend. 25 x 17 cm Original-Karton-Band ohne Schutzumschlag vorderer Buchdeckel fehlt, Papier altersbedingt etwas fleckig und durchgehend etwas geknickt, akzeptables Exemplar---Enthält die gegenüber früheren Auflagen stark vermehrten Bauvorlagen für die MÄRKLIN-Metallbaukasten Nr. 1-3. Beiliegend: Einzel…teilliste MÄRKLIN Metall-Baukasten M511. Für Ihre Zufriedenheit versenden wir mit DHL und ausschließlich mit Trackingcode für eine sichere Sendungsverfolgung! Weitere Angebote unter antiquariat-kastanienhof , 144 Seiten. nein.
- Weitere Bilder
Verlag: Cerf, Paris, 1969
- Hardcover
Anbieter: LibrairieLaLettre2, Villefranche de Lauragais, FrankreichLibrairieLaLettre2
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 150,00
EUR 35,00 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbRelié. Zustand: Etat moyen. in-12 Description :308+320+399+272 pp. Dos insolés et tachés, avec des restes d'autocollant. Langue : Français Nb de volumes : 4.
Mysterium salutis. I fondamenti di una dogmatica della storia della salvezza (2) (Vol. 2) Feiner, Johannes; Löhrer, Magnus; Ruggieri, G.; Stia, R. and Tosato, A.
Feiner, Johannes; Löhrer, Magnus; Ruggieri, G.; Stia, R. and Tosato, A.
Sprache: Italienisch
- Softcover
Anbieter: LIBRERIA SILENTE, Bojano, CB, ItalienLIBRERIA SILENTE
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 39,90
EUR 38,00 VersandVersand von Italien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Used: Very Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
- Print-on-Demand
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USABasi6 International
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 211,93
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: Brand New. New. US edition. Print on demand title. Delivery takes 20-25 days. Excellent Customer Service.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
- Print-on-Demand
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalienBrook Bookstore On Demand
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 202,58
EUR 11,00 VersandVersand von Italien nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: new. Questo è un articolo print on demand.
- Weitere Bilder
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
- Print-on-Demand
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, DeutschlandBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 230,00
EUR 23,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -There has long been a need for a comprehensive one-volume reference on the main types of processed meat products and their methods of manufacture. Based on over twenty years' experience in the industry, Meat products handbook is designed to…meet that need. It combines a detailed practical knowledge of processing and ingredients with the scientific underpinning to understand the effect of particular process steps and ingredients on product safety and quality.The first part of the book reviews meat composition and its effect on quality together with the role of additives. There are chapters on fat, protein and other components in meat, changes in meat pre- and post-slaughter, and additives such as phosphates, salts, hydrocolloids, proteins, carbohydrates and fillers. Part two reviews raw materials, additives, manufacturing processes and representative recipes from around the world for a range of particular meat products. It includes chapters on cooked ham and bacon, cooked, fresh and raw fermented sausages, raw fermented and non-fermented salami, cured air-dried products, burgers and patties, brawn and meat jelly, canned and marinated meat. The final part of the book discusses quality and safety issues, particularly meat microbiology.Meat products handbook is a standard reference for R&D, quality and production managers in meat processing. Englisch.
- Weitere Bilder
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2006
Serie: Buch 41 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
- Print-on-Demand
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 253,44
EUR 66,30 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - There has long been a need for a comprehensive one-volume reference on the main types of processed meat products and their methods of manufacture. Based on over twenty years' experience in the industry, Meat products handbook is designed to meet…that need. It combines a detailed practical knowledge of processing and ingredients with the scientific underpinning to understand the effect of particular process steps and ingredients on product safety and quality.The first part of the book reviews meat composition and its effect on quality together with the role of additives. There are chapters on fat, protein and other components in meat, changes in meat pre- and post-slaughter, and additives such as phosphates, salts, hydrocolloids, proteins, carbohydrates and fillers. Part two reviews raw materials, additives, manufacturing processes and representative recipes from around the world for a range of particular meat products. It includes chapters on cooked ham and bacon, cooked, fresh and raw fermented sausages, raw fermented and non-fermented salami, cured air-dried products, burgers and patties, brawn and meat jelly, canned and marinated meat. The final part of the book discusses quality and safety issues, particularly meat microbiology.Meat products handbook is a standard reference for R&D, quality and production managers in meat processing.
