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Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Evolution of Cajun and Creold Cuisine, The
Sprache: Englisch
Verlag: Chef John Folse and Company, Inc., 1989
ISBN 10: 0962515205 ISBN 13: 9780962515200
Anbieter: Gilbert Trading Company, Shreveport, LA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Zustand: Fine. Inscribed, 1st ed.; fine condition, no DJ as issued.
-
Chef John Folse's Plantation Celebrations
Sprache: Englisch
Verlag: Chef John Folse and Company, 1994
ISBN 10: 0962515221 ISBN 13: 9780962515224
Anbieter: The Book House, Inc. - St. Louis, St. Louis, MO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Signiert
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Cover. Very Good Hardcover with glossy pictorial cover, Inscribed by Chef John Folse. Signed.
-
Chef John Folse's Louisiana Sampler (signed)
Verlag: Chef John D. Folse, 1996
Anbieter: The Groaning Board, Kensington, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe Signiert
Hardcover. Zustand: Fine. 1st Edition. Fine first edition hardcover, SIGNED by Folse on the front end-paper. Decorative shiny boards. No writing, no food stains. Month-by-month festival schedule and recipes, photos of Folse with other chefs, information about the celebrations and tidbits. 208 pages. M06880. Signed by Author(s).
-
The Evolution of Cajun & Creole Cuisine
Sprache: Englisch
Verlag: Chef John Folse & Company, Donaldsonville, Louisiana, 1993
ISBN 10: 0962515205 ISBN 13: 9780962515200
Anbieter: San Francisco Book Company, Paris, Frankreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. Hardcover Small Quarto. illustrated boards, 351 pp covers and spine lightly worn inscribed by author on the front endpaper Standard shipping (no tracking or insurance) / Priority (with tracking) / Custom quote for large or heavy orders.
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The Encyclopedia of Cajun and Creole Cuisine
Anbieter: Margins Bookstore, High River, AB, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good.
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Hooks, Lies & Alibis. A Lifetime of Cooking. Louisiana's Authoritative Collection of Game Fish & Seafood Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: Chef John Folse & Company Publishing, 2010
ISBN 10: 097044575X ISBN 13: 9780970445759
Signiert
Hardcover. Zustand: New. No Jacket. 2nd Edition. Complete title " Hooks, Lies & Alibis. A Lifetime of Cooking. Louisiana's Authoritative Collection of Game Fish & Seafood Cookery". Second edition stated 2010, first edition 2009. Signed by Author Chef John D. Folse without inscription, also presentation note from Kean Mille. Published by Chef John Folse & Company Publishing. Hardcovers in pictorial boards without DJ as issued. Condition new, square tight and crisp books, no edgewear, corners not bumped, no markings of any kind, not a reminder. Thick folio, 900 pages, well illustrated. Heavy book will require additional postage for domestic and international orders. Signed by Author(s).
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Can You Dig It - Louisiana's Authoritative Collection of Vegetable Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: Chef John Folse and Company, 2015
ISBN 10: 0970445792 ISBN 13: 9780970445797
Anbieter: Goodwill Books, Hillsboro, OR, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
