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Berufskunde für das Gastgewerbe. Arbeitslehre sowie Nahrungs- und Genussmittelkunde für Kellner und Köche.
Verlag: Leipzig, Julius Klinkhardt, 1937,, 1937
Anbieter: Harteveld Rare Books Ltd., Marly, Schweiz
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
in-8vo, 215 S., ill., Original-Leinenband. Fleckig. Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
