Frisch regina (35 Ergebnisse)

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    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Edition Wurzer & Vilgis, 2014

      3941121197 / 9783941121195

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    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

      3826064631 / 9783826064630

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      Verlag: Regensburg, Verlag Friedrich Pustet,, 2016

      3791727966 / 9783791727967

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      Zustand: Gut. Erstauflage. Bll. + 256 S. inkl. Anhang, u. mit etwas s/w. Abb. + XVI Tafeln (Glac.-Papier) mit meist. farbig. Abbildungen (Fotos.). * Das Bayerische Kochbuch ist ein seit 1931 in mehr als 50 Auflagen erschienenes klassisches Kochbuch, er ist eigentlich ein Abbild einer traditionellen altbayerischen Küche und eine Zusammenstellung von in Bayern beliebten und bewährten Gerichten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 625 Kl.-4° small (23, 5 x 16, 5 cm), OIll.-GanzKarton (Gebunden/Fadenheftung). Gut bis sehr gut erhalten.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

      3826064631 / 9783826064630

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      Paperback. Zustand: Brand New. German language. 9.29x6.18x1.38 inches. In Stock.

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      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

      3826064631 / 9783826064630

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      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

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      Sprache: Deutsch

      Verlag: Dr. Ludwig Reichert Verlag, Wiesbaden, 1997

      3895000051 / 9783895000058

      • Hardcover

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      25 x 17 cm. Zustand: Gut. XVIII; 707 Seiten Hardcover. Original Leineneinband mit goldbedrucktem Vorderdeckel und Buchrücken. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit den üblichen Bibliotheksstempeln und Einträgen. Stellenweise mit Tabellen und Diagrammen. Teilweise ganz- und doppelseitig. Innen sauberer, sehr guter Zustand. Reihe: Wissensliteratur im Mittelalter Band 26. B12-02-03A|L100 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1316.

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      Verlag: Königshausen & Neumann Nov 2021, 2021

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines »Klassikers, der die bayerische Küche populär machte« (Süddeutsche Zeitung), und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig. Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht. 256 pp. Deutsch.

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      Verlag: Königshausen & Neumann Nov 2021, 2021

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines »Klassikers, der die bayerische Küche populär machte« (Süddeutsche Zeitung), und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig. Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht. 256 pp. Deutsch.

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      Verlag: Königshausen & Neumann Dez 2018, 2018

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda Kriegskochbücher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauenhelfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl Sind Brennesseln Unkraut oder Gemüse Experimentierfreudig geben sichdie Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellierensie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda.Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchleinaus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeieraus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg.Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Siestehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit.Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. SeitensynoptischeEditionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschließendie Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einenkulturhistorischen Zusammenhang. 416 pp. Deutsch.

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      Verlag: Königshausen & Neumann Dez 2018, 2018

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda Kriegskochbücher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauenhelfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl Sind Brennesseln Unkraut oder Gemüse Experimentierfreudig geben sichdie Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellierensie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda.Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchleinaus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeieraus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg.Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Siestehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit.Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. SeitensynoptischeEditionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschließendie Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einenkulturhistorischen Zusammenhang. 416 pp. Deutsch.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines »Klassikers, der die bayerische Küche populär machte« (Süddeutsche Zeitung), und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig.Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann Dez 2018, 2018

      3826064631 / 9783826064630

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda Kriegskochbücher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauenhelfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl Sind Brennesseln Unkraut oder Gemüse Experimentierfreudig geben sichdie Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellierensie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda.Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchleinaus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeieraus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg.Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Siestehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit.Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. SeitensynoptischeEditionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschließendie Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einenkulturhistorischen Zusammenhang.

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      Verlag: Wiesbaden: Dr. Ludwig Reichert Verlag, 1997

      3895000051 / 9783895000058

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      Gr. 8° (24,6cm), Ln. geb. XVIII und 707 S. Zustand: sehr gut. - Weiterer Autor: Norbert Richard Wolf. ISBN: 3895000051 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1285 Wissensliteratur im Mittelalter, Schriften des Sonderforschungsbereichs 226 Würzburg/Eichstätt Band 26.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Pustet, Friedrich GmbH, 2017

      3791727966 / 9783791727967

      • Hardcover

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      Friedrich Pustet GmbH, Regensburg, 2016. 256 Seiten, Pappband.---- gutes Exemplar - 641 Gramm.

    • Verlag: L. Reichert (Wissensliteratur im Mittelalter, Band 26), Wiesbaden,, 1997

      • Hardcover
      • Signiert

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      fester Einband. XVIII, 707 S. (24,5 cm) OLn. 1. Aufl.; von Frisch, Moser u. Wolf mit ganzem Namen signiert. Auf den letzten Seiten ein paar eher schwache Blei-Anstreichungen; sonst sehr guter Zustand. Auflage: 1 ISBN 3895000051.

    • Verlag: Dr. Ludwig Reichert, Wiesbaden, 1997

      • Hardcover

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      Hardcover Wie neu. Aus der Reihe " Wissensliteratur im Mittelalter, Schriften des Sonderforschungsbereichs 226 Würzburg/Eichstätt" hier Band 26. Goldgeprägter Leineneinband, Rückentitelei, TADELLOS. Vorsatzblatt von den Autoren eigenhändig unterschrieben. XVIII, 707 paginierte Seiten, insgesamt sehr guter Zustand. +++ 17 x 24,4 cm, 1,35 kg. +++ Stichwörter: Mediävistik Sprachwissenschaft Gewicht in Gramm: 1350.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

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      Zustand: New. Hilfreiche Ratschlaege oder Kriegspropaganda? Kriegskochbuecher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbuecher mit Sparreze.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2021

      3826075099 / 9783826075094

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      Zustand: New. Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch fuer Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. D.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Wiesb., Reichert., 1997

      3895000051 / 9783895000058

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      4°. 708 S., Ln. 1-2, E m. Goldpräg., Wi d. Hrsg. (Wissenslit. im MA, 26).

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann Nov 2021, 2021

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      Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines »Klassikers, der die bayerische Küche populär machte« (Süddeutsche Zeitung), und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig.Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht.Königshausen & Neumann, Leistenstraße 7, 97082 Würzburg 256 pp. Deutsch.

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      Verlag: Königshausen & Neumann Dez 2018, 2018

      3826064631 / 9783826064630

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda Kriegskochbücher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauenhelfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl Sind Brennesseln Unkraut oder Gemüse Experimentierfreudig geben sichdie Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellierensie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda.Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchleinaus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeieraus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg.Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Siestehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit.Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. SeitensynoptischeEditionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschließendie Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einenkulturhistorischen Zusammenhang.Königshausen & Neumann, Leistenstraße 7, 97082 Würzburg 416 pp. Deutsch.

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      Verlag: Wiesb., Reichert., 1997

      3895000051 / 9783895000058

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      XVIII, 707 S., graph. Darst., Ln. 2, guter Zustand. (Wissensliteratur im Mittelalter, 26).

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann Nov 2021, 2021

      3826075099 / 9783826075094

      • Softcover

      Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines »Klassikers, der die bayerische Küche populär machte« (Süddeutsche Zeitung), und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig. Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann Dez 2018, 2018

      3826064631 / 9783826064630

      • Softcover

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda Kriegskochbücher des ErstenWeltkriegs sind beides.Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einenKrieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp.Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauenhelfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl Sind Brennesseln Unkraut oder Gemüse Experimentierfreudig geben sichdie Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellierensie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda.Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchleinaus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeieraus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg.Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Siestehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit.Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. SeitensynoptischeEditionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschließendie Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einenkulturhistorischen Zusammenhang.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2018

      3826064631 / 9783826064630

      • Softcover

      Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Kochen im Ersten Weltkrieg | Drei Kriegskochbücher aus Bayern | Regina Frisch | Taschenbuch | 418 S. | Deutsch | 2018 | Königshausen & Neumann | EAN 9783826064630 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Königshausen & Neumann GmbH, Daniel Seger, Leistenstr. 7, 97082 Würzburg, info[at]koenigshausen-neumann[dot]de | Anbieter: preigu.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Königshausen & Neumann, 2021

      3826075099 / 9783826075094

      • Softcover

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      Taschenbuch. Zustand: Neu. Biografie eines Kochbuchs | Das ,Bayerische Kochbuch' erzählt Kulturgeschichte | Regina Frisch | Taschenbuch | 256 S. | Deutsch | 2021 | Königshausen & Neumann | EAN 9783826075094 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Königshausen & Neumann GmbH, Leistenstr. 7, 97082 Würzburg, info[at]koenigshausen-neumann[dot]de | Anbieter: preigu.

    • Sprache: Deutsch

      Verlag: Pustet, F, 2017

      3791727966 / 9783791727967

      • Hardcover

      Anbieter: Studibuch, Stuttgart, DeutschlandStudibuch

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      Zustand: Gebraucht - Gut

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      hardcover. Zustand: Gut. 256 Seiten; 9783791727967.3 Gewicht in Gramm: 500.