Verlag: Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Anbieter: AG Library, Malaga, Spanien
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Esta guía pretende ser una herramienta útil, práctica y de fácil acceso para entender cómo el valor nutricional de los platos de nuestra dieta puede variar según los alimentos y las técnicas culinarias que utilicemos para su preparación. Para ello, una parte de la guía se centra en explicar de forma sencilla, pero científicamente rigurosa, las características de los diferentes métodos de cocinado, la influencia que pueden tener en hacer que un plato sea "más o menos sano", así como sus posibles reemplazos. A continuación, se explican las características de diferentes grupos de alimentos, haciendo hincapié en factores a tener en cuenta a la hora de incluirlos en nuestra dieta. Finalmente, se ha incluido una serie de platos del recetario tradicional/cotidiano que han sido reformulados de cara a mejorar su perfil calórico y nutricional. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2021
ISBN 10: 8413193583 ISBN 13: 9788413193588
Anbieter: AG Library, Malaga, Spanien
Zustand: New. Idioma/Language: Español. El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovechamiento de dichos nutrientes, y las recomendaciones básicas para las personas que las sufren. Adicionalmente, se recogen diferentes anexos dirigidos a profesionales sanitarios que pueden facilitar el diagnóstico diferencial entre diferentes tipos de anemias nutricionales. El público al que va dirigida esta guía es la población general, además profesionales de la salud, al ser un documento de fácil lectura y a que la información expuesta está basada en evidencias científicas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2024
ISBN 10: 8490822069 ISBN 13: 9788490822067
Anbieter: AG Library, Malaga, Spanien
Zustand: New. Idioma/Language: Español. El sabor dulce es uno de los sabores primarios más aceptados a nivel global, ya que está relacionado con el placer y tiene connotaciones positivas. Por ello, muchas veces se abusa de él. Son conocidos los problemas que acarrea su alto consumo, tales como sobrepeso, diabetes, concentraciones elevadas de lípidos en sangre, etc. , pero aun así es difícil eliminarlo de nuestra dieta. La industria alimentaria ha tenido que buscar compuestos que tengan, si no el mismo efecto, sí uno parecido, pero evitando o reduciendo los efectos negativos que tiene el elevado consumo de azúcar en la salud. El objetivo de esta guía es ayudar a entender y dar una visión amplia de los aditivos edulcorantes que, hasta el momento, podemos encontrar en los alimentos, y/o que podemos adquirir en las tiendas y adicionar a los alimentos. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Verlag: Universidad Del Pais Vasco, 2022
ISBN 10: 841319444X ISBN 13: 9788413194448
Anbieter: Agapea Libros, Malaga, Spanien
Zustand: New. Idioma/Language: Español. En nuestra sociedad el auge del vegetarianismo está a la orden del día. Una dieta basada en alimentos de origen vegetal tiene un impacto positivo para el medio ambiente y contribuye al bienestar animal. Asimismo, es apta durante todas las etapas de la vida y en situaciones específicas. A pesar de todo una dieta vegetariana no es siempre saludable, ya que pueden darse deficiencias o excesos que conlleven problemas de salud. Esta guía pretende ayudar a hacer una transición al vegetarianismo a quienes así lo deseen y ayudar a aquellas personas que ya han hecho el cambio. Para ello se indican cuáles son los nutrientes sobre los que hacer hincapié, el porqué de su importancia y en qué alimentos encontrarlos. También aborda temas tales como la suplementación o los análisis de sangre que se requieren, e incluye un menú semanal con opciones veganas y recetas para distintos momentos del día que pueden ser útiles a la hora de planificar las comidas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Verlag: UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO, 2021
ISBN 10: 8413193583 ISBN 13: 9788413193588
Anbieter: Antártica, Madrid, MAD, Spanien
Rustica (tapa blanda). Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 01. El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovechamiento de dichos nutrientes, y las recomendaciones básicas para las personas que las sufren. Adicionalmente, se recogen diferentes anexos dirigidos a profesionales sanitarios que pueden facilitar el diagnóstico diferencial entre diferentes tipos de anemias nutricionales. El público al que va dirigida esta guía es la población general, además profesionales de la salud, al ser un documento de fácil lectura y a que la información expuesta está basada en evidencias científicas. LIBRO.
Verlag: Universidad Pais Vasco, 2021
ISBN 10: 8413193583 ISBN 13: 9788413193588
Anbieter: Midac, S.L., Sabadell, BCN, Spanien
Rústica. Zustand: New. El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovechamiento de dichos nutrientes, y las recomendaciones básicas para las personas que las sufren. Adicionalmente, se recogen diferentes anexos dirigidos a profesionales sanitarios que pueden facilitar el diagnóstico diferencial entre diferentes tipos de anemias nutricionales. El público al que va dirigida esta guía es la población general, además profesionales de la salud, al ser un documento de fácil lectura y a que la información expuesta está basada en evidencias científicas.
Verlag: Universidad Pais Vasco, 2020
ISBN 10: 8413191122 ISBN 13: 9788413191126
Anbieter: Midac, S.L., Sabadell, BCN, Spanien
Rústica. Zustand: New. Las interacciones entre alimentos y medicamentos son numerosas, ya que la vía oral es muy utilizada en la administración de fármacos, afectando principalmente a la absorción tanto de nutrientes como de fármacos. Se considera que la interacción es clínicamente relevante cuando es necesario reajustar la posología o adoptar medidas médicas para paliar los efectos de esta interacción. Además, el fármaco puede influir en apetito, digestión, absorción, metabolismo y eliminación de nutrientes. Esta guía describe las interacciones entre alimentos y los medicamentos más frecuentes, explica las causas de estas interacciones y da pautas, tanto a profesionales sanitarios como a pacientes, para evitarlas o mitigar sus consecuencias.
Verlag: Universidad Pais Vasco 01/01/2010, 2010
ISBN 10: 8413191122 ISBN 13: 9788413191126
Anbieter: Hilando Libros, Madrid, Spanien
Rústica. Zustand: NUEVO. 90 pages/páginas.
Verlag: Universidad Pais Vasco, 2021
ISBN 10: 8413193583 ISBN 13: 9788413193588
Anbieter: Hilando Libros, Madrid, Spanien
Rústica. Zustand: NUEVO. 118 pages/páginas.
Verlag: UNIV. DEL PAIS VASCO, BILBAO, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Anbieter: Pórtico [Portico], ZARAGOZA, Spanien
Tapa blanda. Zustand: New. : COMO HACER QUE TUS PLATOS SEAN MAS SALUDABLES. 978-84-1319-389-2, UNIV. DEL PAIS VASCO, 2022. Nuevo 134 gr. Libro.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2021
ISBN 10: 8413193583 ISBN 13: 9788413193588
Anbieter: Zilis Select Books, Madrid, M, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 20211104.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2020
ISBN 10: 8413191122 ISBN 13: 9788413191126
Anbieter: Zilis Select Books, Madrid, M, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 20200123.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Anbieter: Zilis Select Books, Madrid, M, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 20220308.
Verlag: Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 841319444X ISBN 13: 9788413194448
Anbieter: Zilis Select Books, Madrid, M, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 20221222.