Gentilcore david (218 Ergebnisse)

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Buch 45 von 53. Buch 45 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Verlag: Columbia University Press, US, 2010
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Spaces, Objects and Identities in Early Modern Italian Medicine Format: Paperback
Editor: Sandra Cavallo (Royal Holloway, University of London); Editor: David Gentilcore (University of Leicester)
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Buch 45 von 53. Buch 45 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Paperback. Zustand: Brand New. 212 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.

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- Erstausgabe
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USAGrand Eagle Retail
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Paperback. Zustand: new. Paperback. This collection, by an international team of scholars, presents exciting research currently being undertaken on early modern Italy which questions the conventional boundaries of medical history. Brings together historians of medicine and scholars of different backgrounds who are re-visiting th…e field from new perspectives and with the support of innovative questions and unexplored sourcesExplores crucial areas of intersection between the territory of medicine and that of law, politics, religion, art and material culture and highlights the connections between these apparently separate fieldsChallenges our understanding of what we regard as medical activities, medical identities, spaces and objectsAddresses the study of medical careers, medical identities and spaces where medical activities were performed e.g. apothecary shops, courtrooms, convents and museums This collection, by an international team of scholars, presents exciting examples of research currently being undertaken on early modern Italy which question the conventional boundaries of medical history. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 30,26
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Paperback. Zustand: Brand New. illustrated edition. 136 pages. 8.75x5.75x0.25 inches. In Stock.
Weitere Bilder- Hardcover
Anbieter: Emily Green Books, North Shields, Vereinigtes KönigreichEmily Green Books
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Photos included in listing. About the book This work explores "the system of the sacred" in early modern Terra d'Otranto, a province in the south east corner of the Kingdom of Naples. It aims to determine how far the people of the area participated in Christi…an civilization and how far they were subject to magical beliefs and "southern Italian religiosity". The book looks at levels of culture in the region and tries to come to an understanding of the social history of the counter-Reformation in Italy. To resolve the complexities of the innate tensions between the different levels of society, the research has been placed in a wide time-span - from the end of the Council of Trent (1563) to the 1818 concordat betwen Napels and the Papacy.

- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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EUR 25,31
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Buch 45 von 53. Buch 45 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Zustand: New.