Giovanni farris (11 Ergebnisse)
Verlag: Marco Sabatelli Editore, Savona,, 1977
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In den WarenkorbZustand: MOLTO BUONO. Savona, Marco Sabatelli Editore cm.17x24, pp.160, alcune tavole bn.ft. brossura Collana Quaderni di Civiltà Letteraria,17. Pubblicaz. dell'Istituto di Lingua e Letteratura Italiana della Facoltà di Magistero dell'Università degli Studi di Genova.
Verlag: Savona, Tip. Priamar, 1979, 1979
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In den WarenkorbGiornale in folio, cm 48 x 28, pp. 8; lieve ingiallimento del tempo sulle carte.
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Brossura. Zustand: new. A cura di Farris G. A., Ledda L. e Deligios P. A. Sassari, 2024; br., pp. 184, 99 ill. b/n e col., cm 16,5x23,5. La guida offre un viaggio straordinario attraverso il mondo del carciofo, frutto del lavoro di un gruppo di esperti, agronomi e cuochi che hanno voluto condividere la meraviglia di questo ortag…gio unico. Il carciofo è molto più di un semplice ingrediente in cucina. È un simbolo di resistenza, un capolavoro dell'agricoltura per gli straordinari valori nutrizionali e le proprietà salutistiche (coleretica ed epatoprotettiva, ipocolesterolemizzante, ipolipidemizzante, antiossidante, digestiva e antinfiammatoria) e un protagonista indiscusso della cucina mediterranea. Questo libro si propone di fornire una guida completa, dalla pianta al piatto. Oltre alla descrizione delle varietà di carciofo e dei loro cicli di crescita, si offrono informazioni su come selezionarle e prepararle per le ricette. Non mancano consigli su come conservare il prodotto al meglio per godere a lungo dei sapori inconfondibili. Attraverso esempi pratici e casi studio, si esplorano i modi con i quali il carciofo interagisce con l'ecosistema agricolo e i criteri di gestione sostenibile per garantire una produzione di alta qualità nel rispetto della natura. Libro.
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Paperback. Zustand: New. Topo, Chiara (illustrator).
Verlag: Sabatelli Editore, SAVONA, 1972
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Zustand: OTTIMO USATO. ITALIANO Brossura flessibile in cartoncino illustrato a colori e con titolo in nero. La coperta presenta minimi segni d'usura, le pagine illustrate in nero sono in ottimo stato, mentre i tagli presentano tenui fioriture. Numero pagine 83.
Verlag: Savona, Sabatelli, Savona, 1984
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In den Warenkorbbrossura. Zustand: Poor. Copertina cartonata, con sovraccoperta con alette informative. Tagli sporchi di polvere, pagine ingiallite. Collana:"Poeti e scrittori di Liguria XIV". 111 Mediocre (Poor) .
Verlag: Sabatelli Editore, Savona, 1977
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In den WarenkorbIn 8, cm. 17 x 24, pp. 158 + (2). Brossura editoriale in cartoncino morbido dai contorni leleggermente sbiaditi. In condizioni molto buone. Universita' degli Studi di Genova. Quaderni di Civilta' Letteraria 17. Raccolta di saggi che ha lo scopo di chiarire i rapporti tra religione e lettere. ITA.
Verlag: Marco Sabatelli, Savona, 2009
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In den WarenkorbIn 8, cm. 17 x 24, pp. 355 (5). Brossura editoriale. Sporadiche sottolineatura a matita. In perfette condizioni. Quaderni di civilta' letteraria - collana di studi universitari diretta da Fausto Montanari e Giovanni Farris - nuova serie 3 (29). ITA.
Verlag: Leo S. Olschki Editore, Firenze, 1970
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In den WarenkorbEstratto (pp.549-554) da: 'Lettere Italiane', Anno XXII, n.4, 1970. Studio sul rapporto della complessa personalità dell'Alberti e le linee direttive della sua opera 'Fatum et Fortuna'. Ottima copia. In 8-vo. pp.5.
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Paperback. Zustand: New. Topo, Chiara (illustrator).
Sprache: Italienisch
Verlag: Marco Sabatelli Editore, 1986
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. Limited Edition. Spiral bound metal book, 15 metal plates in colour. 200 copies made for a futurist exhibition in Venice 1986. Metal lightly scratched and dented in places. Overall condition: Good+.
