Gotschlich e hrsg (3 Ergebnisse)
Handbuch der hygienischen Untersuchungsmethoden. Kpl. in 3 Bdn. Enthält u.a. Aufsätze zu hygienischen Methoden zur allgemeinen Ernährungslehre, pflanzliche Lebensmittel, Milch, Molkereiprodukte und Speisefette; bakteriologischen und veterinärmedizinischen Untersuchungsverfahren von Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren, Eiern, Fischen, Krustentieren, Muscheln, Weichtieren, Reptilien und Amphibien; chemischen und serologischen Methoden der Untersuchung von Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren, Eiern, Fischen und anderen tierischen Nahrungsmitteln.
Gotschlich, E. (Hrsg.). - R. Feulgen, E. Gotschlich, E. Remy, E. Spaeth, R. Standfuß, P. Ulenhut (Bearb.):
Verlag: Jena. Gustav Fischer. 1926,1927,1929., 1929
- Hardcover
- Erstausgabe
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Hardcover. 25x17 cm. Schwarze Originalhalblederbände. Rücken und Ecken leicht berieben mit geringen Beschädigungen an den Rändern. Leicht lichtrandig. XVII,1088 Seiten m. 516 Textabb. / XVIII,820 Seiten m. 174 Textabb. / XIV,808 Seiten m. 249 Textabb. Stempel und Signatur auf dem Innendeckel und den Titel- und Titelrückseiten al…ler Bände. Innen sauber und fest. Gute Exemplare. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Ob Sonnenschein oder warmer Regen: mit einem interessanten Buch kommen Sie immer gut durch den Tag. -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! T02001.
Verlag: Jena, G. Fischer, 1926-29., 1926
- Softcover
- Erstausgabe
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3 Bde. 939 Textabb., XVII, 1088 S. - XVIII, 820 S. - XIV, 808 S. OBr. (teils fleckig, einige kleine Einrisse). Seltene erste Ausgabe. - Fischer 521. - Gesuchtes umfangreiches Standardwerk unter Mitwirkung namhafter Fachgelehrter. - 'Das vorliegende Handbuch soll seinen Benutzern eine Bibliothek ersetzen; es muß Angaben aus den v…erschiedensten Wissensgebieten berücksichtigen, die zur Erfüllung der vielfältigen Aufgaben der Hygiene in Betracht kommen können, wie Mathematik, Statistik, Physik und Chemie mit ihrem Grenzgebiet physikalisch-chemischer Methoden, Physiologie, Mikrobiologie, Botanik, Zoologie, Anthropologie, Konstitutions- und Vererbungswissenschaft, Psychologie, Geologie, Mineralogie und gewissen Gebieten der technischen Wissenschaften. Das Handbuch bringt nicht nur die Untersuchungstechnik, sondern weist auch die Wege zur Verwertung der Untersuchungsergebnisse bei der Begutachtung' (Vorwort).
Handbuch der hygienischen Untersuchungsmethoden. Kpl. in 3 Bdn. Enthält u.a. Aufsätze zu hygienischen Methoden zur allgemeinen Ernährungslehre, pflanzliche Lebensmittel, Milch, Molkereiprodukte u .
Gotschlich, E. (Hrsg.). - R. Feulgen, E. Gotschlich, E. Remy, E. Spaeth, R. Standfuß, P. Ulenhut (Bearb.)
Verlag: Jena. Gustav Fischer. 1926,1927,1929., 1926
- Hardcover
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
