Heckmann adolf (64 Ergebnisse)
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Verlag: Sachsenverl, Dresden, 1957
- Hardcover
Anbieter: Peter-Sodann-Bibliothek eG, Staucha, DeutschlandPeter-Sodann-Bibliothek eG
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EUR 6,00
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In den Warenkorb22 x 30,5 cm 209 S. Leineneinband. Bilder (Fotos) Abbildungen und Grafiken. Buch mit leichten Gebrauchsspuren.
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Verlag: Sachsenverl, Dresden, 1957
- Hardcover
Anbieter: Peter-Sodann-Bibliothek eG, Staucha, DeutschlandPeter-Sodann-Bibliothek eG
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EUR 7,00
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In den Warenkorbmit Schutzumschlag. 22 x 30,5 cm 209 S. Leineneinband. Bilder (Fotos) Abbildungen und Grafiken. Buch mit leichten Gebrauchsspuren; Umschlag mit leichten Läsuren.
Verlag: C. Bertelsmann Verlag, Germany, 1950
- Hardcover
Anbieter: J. W. Mah, Burnaby, BC, KanadaJ. W. Mah
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EUR 37,58
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. No Jacket. (GER) 2nd printing, 1950. No markings,tiny spot to cover, faint tape residue to backs of coverw where there was a homemade book dust jacket taped to the covers, pages generally clean, hinges good, Good used copy; no dust jacket. Buckram cloth with titles in brown, ribbon marker, [xii], 534pp,… index. 877 B&W photos; 6 colour plates. Over 1200 recipes for cookies, cakes, pastries, yeast breads, stollen, puddings and other baked goods with the text in GERMAN. First published in 1939, this is one of the bibles of German pastry chefs. A heavy book. (5.2 JM HOZ 401/6 Size: 4to - over 9¾" - 12".
Sprache: Französisch
Verlag: HEINRICH KILINGER, 1920
- Hardcover
Anbieter: Alsa passions, OBERNAI, FrankreichAlsa passions
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EUR 48,00
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In den WarenkorbCouverture rigide. Zustand: Très bon.
Verlag: Fachbuchverlag, Leipzig, 1957
- Hardcover
Anbieter: Liwall Bücher und mehr, Halle, DeutschlandLiwall Bücher und mehr
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EUR 11,00
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In den Warenkorb4.verbesserte Aufl. 412 Abb.; 6 Farbtafeln, 16 Typentafeln im Anhang 404 S.+Tafeln +Anzeigenteil O.Leinen mit SU +8° (etwas fleckig, kleiner Wasserschaden an der unteren äusseren Ecke,SU beschädigt mit fehlstellen)*das original Foto auf Portrait-Rapid-Papier V 113 von Adolf Heckmann ist in gutem Zustand* Sprache: de.
Sprache: Deutsch
Verlag: Bertelsmann, Gütersloh, 1953
- Hardcover
Anbieter: 3 Mile Island, Grafenwöhr, Deutschland3 Mile Island
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EUR 40,00
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Befriedigend. 6. Auflage. Leinenband - Bindung gelockert - Fleck am Deckel.
Sprache: Deutsch
Verlag: Gießen, Pfannenberg & Co. (1949), 1949 - 9.neubearbeitete und erweiterte Auflage., 1949
Anbieter: Antiquariat Roland Mayrhans, Tübingen, DeutschlandAntiquariat Roland Mayrhans
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EUR 22,00
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In den Warenkorb175 Seiten mit 2 Textabbildungen und 24 Tafeln. enthaltend 48 Werdegangbilder aus der Werkstatt des Konditors. Der Versand erfolgt innerhalb von 2 Werktagen. Bei Gewicht - wird bei Buchtitel angezeigt - ab 1000 Gramm = 7 Euro Portoanteil in D, EU = 20 Euro, W E LT B I T T E V O R B E S T E L L U N G ERFRAGEN ! No shipping to the… United States for us possible. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600 Gr.-8°,Originalhalbleinenband,Gutes Exemplar.(L).
- Hardcover
Anbieter: Redins antikvariat, Enköping, SchwedenRedins antikvariat
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EUR 21,88
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In den WarenkorbIllustiert. 3. Auflage, Nordhausen 1925. 58,(6) pages + plates. 4:o. Original cloth. [#206719].
Sprache: Deutsch
Verlag: Nordhausen, Killinger ca. 1926., 1926
Anbieter: Antiquariat am Roßacker, Rosenheim, DeutschlandAntiquariat am Roßacker
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EUR 36,00
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In den WarenkorbTextheft ( 6 S. ) 12 mehrfarbige Tafeln und 4 Schablonen, ohne 1. Pause; Einband fleckig / berieben, Rücken oben und unten leicht aufgeplatzt, Flügel der Mappe leicht hellbraunfleckig und mit 2 kl. Löchern, sonst gut Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 4°, illustr. Orig.Halbleinenmappe.
Verlag: Gütersloh Bertelsmann, 1950
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat time, Matrei am Brenner, ÖsterreichAntiquariat time
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EUR 50,00
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In den Warenkorb2.Aufl. 534 S., 2.Aufl., 4to, OLn, OU, SU Gebrauchsspuren, Einband etwas fleckig, innen noch sehr guter Zustand, 1210 Rezepte, 877 abb. Sprache: Deutsch 4000g gr.
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Verlag: Gütersloh, Bertelsmann, 1950., 1950
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat MEINDL & SULZMANN OG, Wien - Vienna, ÖsterreichAntiquariat MEINDL & SULZMANN OG
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EUR 50,00
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In den WarenkorbGr.-4°. 1210 Rezepte mit 877 Abbildungen und 6 mehrfarbigen Tafeln. 6 Bll., 534 SS. OLn. mit farb. illustr. OSchutzumschlag (Umschlag lädiert, Einrisse geklebt und Fehlstellen ergänzt. Der Einband in gutem Erhaltungszustand). Inhalt: "Meisterprüfung. Gebäckfehler. Zehn Gebote für den jungen Konditor. Flächen- und Inhaltsberechnu…ng. Wichtige Bestimmungen über verschiedene Gebäcke. Aufbau und Zusammensetzung der Grundmassen für Torten. Entstehung und Behandlung des Hefeteiges. Blätterteig. Käsegebäcke. Keks. Waffeln. Mürbteiggebäcke. Feines Kleingebäck (Petits fours). Mandel- und Nußgebäcke zum Wein. Gebäcke und Fruchtsäfte für Zuckerkranke. Tortenherstellung. Tee- und Kaffeekuchen. Eisarbeiten. Puddinge. Weihnachtsarbeiten. Osterarbeiten. das Konditorei-Kaffeehaus. Die Herstellung von Fondants, Pralinen und Sahnekaramellen. Zuckerkocherei. Früchte. Der Kaffee und seine fachgemäße Bereitung. Der Konditor als Kaufmann. Die Werbung und der Schriftwechsel des Konditors. Alphabetische Fachkunde" etc.- Im Schnitt und Innendeckel etw. stockfleckig.
Verlag: Gütersloh : Bertelsmann,, 1953
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Hartmut R. Schreyer, Augsburg, DeutschlandAntiquariat Hartmut R. Schreyer
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EUR 75,00
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In den Warenkorb534 Seiten : mit 873 Abb. u. 6 mehrfarb. Tafeln. ; 4°. Orig.-Leinen in Schuber. 7. Aufl. - (gut erhalten).
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Verlag: Nordhausen/Harz, Heinrich Killinger, ohne Jahr (1935)., 1935
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Rainer Schlicht, Berlin, DeutschlandAntiquariat Rainer Schlicht
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EUR 60,00
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In den WarenkorbCa. 32 x 24 cm. 4 Blatt, 334 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen und 20 Farbtafeln, 1 Blatt Verlagswerbung. Blauer Original-Leinenband mit silbergeprägtem Fronttitel. Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband gering berieben. Schönes Exemplar.
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Verlag: Nordhausen. H. Killinger., 1925
Anbieter: Antiquariat Löwenstein, Göllersdorf, NÖ, ÖsterreichAntiquariat Löwenstein
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EUR 45,00
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In den Warenkorb4. 20 Seiten Text., 56 z. T. farb. Tafeln. Original-Pappmappe Mappe mit rep. Einriss, einige Tafeln mit kleinen Flecken im unbedruckten Bereich. Unfortunately, deliveries to the USA are not possible at this time.
Verlag: Heinrich Killinge Nordhaus s/f.
Anbieter: Librería Hijazo, LOGROÑO, SpanienLibrería Hijazo
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EUR 41,00
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In den Warenkorb72 pg. 27 cm. Tapa dura. ALIMENTACION-ALEMAN.
Verlag: Giessen, Pfanneberg & Co. 1959., 1959
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Löcker, Wien, ÖsterreichAntiquariat Löcker
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EUR 45,00
EUR 50,00 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°. 2 nn. Bll. (Verlagsanz.), IX (Inh.), 480 S. mit 609 Abb. u. 16 farb. Tafeln. OLn. mit Rücken- u. Deckelprägung u. mit OU., dieser mit Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten.
Verlag: C. Bertelmann, Gütersloh, 1951
- Hardcover
Anbieter: AixLibris Antiquariat Klaus Schymiczek, Aachen, DeutschlandAixLibris Antiquariat Klaus Schymiczek
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: BOEV
Zustand: Gebraucht
EUR 65,00
EUR 37,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°. 6 Blätter, 534 S. OLeinen, OSchutzkarton (Schuber mit Verschlußklappe). Mit 6 farbigen Tafeln und 873 Textabbildungen. Schuber/Schutzkarton etwas berieben, gebräunt und beschabt sowie an einer Ecke bestoßen; Einband gering berieben, bestoßen und stockfleckig - gutes Exemplar.
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Sprache: Deutsch
Verlag: Stuttgart, Matthes, 2. Auflage, 1949, 1949
Anbieter: Allgäuer Online Antiquariat, Memmingen, DE, DeutschlandAllgäuer Online Antiquariat
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: GIAQ
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 19,00
EUR 40,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbKl.-8°, Softcover/Paperback. Zustand: Gut. 80 S. Buch in gutem Zustand, Bindung gelockert, Einband leicht fleckig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.
Verlag: Nordhausen : Killinger, 1939
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Antiquariat Hartmut R. Schreyer, Augsburg, DeutschlandAntiquariat Hartmut R. Schreyer
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 95,00
EUR 12,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb588 S. : mit 905 Abb. u. 7 mehrfarb. Tafeln. ; 4°. + [Beil.] 16 S. Orig.-Leinen. Erste Ausgabe. - (gut erhalten).
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Verlag: Heinrich Killinger ca. 1920, Nordhausen, 1920
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Hieronymus, München, DeutschlandAntiquariat Hieronymus
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 68,00
EUR 38,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbOBroschur. Zustand: Gut. Gut. 4° (30-35 cm). 9 S. OBroschur . Einband etwas schmutzig, Seiten mit Knickspuren, ansonsten gut erhalten. Anm. von alter Hand. Schönes Heft zum Konditorhandwerk der Konditoreifachschule Schwenningen am Neckar. Mit 12 ganzseitigen Tafeln, davon acht farbig. Buttercreme, Fondantverzierungen, Conditorei…, Bäckerhandwerk, Bäckerei, Patisserie. 500 Gramm.
Verlag: Heinrich Killinger,, Nordhausen,, 1925
- Hardcover
Anbieter: Hans Lugmair, Wien, ÖsterreichHans Lugmair
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenVerbandsmitglied: GIAQ
Zustand: Gebraucht
EUR 78,00
EUR 30,00 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbDritte, vollständig neu bearbeitete Auflage. 4°, 58 S., 3 Bl., mit 45 Abbildungen im Text und 3 Tafeln, ZUSTAND 1. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel und Verzierungen in Gold.
Verlag: Leipzig und Nordhausen, Heinrich Killinger 1925, 1925
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, SchweizAntiquariat Kochkunst Bibliothek
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 99,53
EUR 27,00 VersandVersand von Schweiz nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLeipzig und Nordhausen, Heinrich Killinger 1925 MUL 3. vollst. neu bearb. Aufl. mit 3 Tfln. und 45 Abb. 4°. 58 S., 3 Bl. Roter OLwd. (angeschmutzt). Innen sauberes Ex. Sprache: Deutsch.
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Verlag: Stuttgart, Matthes, (wohl um 1949???), 1949
Anbieter: Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter., Hagen, DeutschlandBuchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 25,00
EUR 50,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschur, kl. DinA 5, 93 Seiten, durchgehend Rezepte, 8 Tafelseiten mit sw-Photos, Einband mit deutlichen Gebrauchsspuren, stark gebräunt und fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, insgesamt ordentlicher Zustand Konditorei-Fachkunde, Heft 5; Die kleine Fachbücherei für den fortschrit…tlichen Konditor; Inhalt: Speiseeis und Früchte.
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Verlag: Stuttgart, Matthes, 2. Auflage, 1949, 1949
Anbieter: Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter., Hagen, DeutschlandBuchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 25,00
EUR 50,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschur, kl. DinA 5, 80 Seiten, durchgehend Rezepte OHNE Abbildungen, Einband mit Gebrauchsspuren, leicht gebräunt und fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand Konditorei-Fachkunde, Heft 2; Die kleine Fachbücherei für den fortschrittlic…hen Konditor; mit Anhang: Schaummassen, Kremarten, Merksätze.
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Sprache: Deutsch
Verlag: Gütersloh : Bertelsmann, 1950
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Biebusch, Lilienthal, DeutschlandAntiquariat Biebusch
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: GIAQ
Zustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 33,00
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLeinen. Zustand: Befriedigend. 2. Aufl. 534 S. : 1210 Rezepte mit 877 Abb. u. 6 mehrfarb. Taf. ; 30cm Zustand: Leineneinband angeschmutzt und sichtlich fleckig, an den unteren Ecken durchgescheuert, Besitzvermerk im Vorsatz, innen sauberes Kunstdruckpapier, Lesebändchen --- Inhalt: mit 6 farbigen Bildtafeln und etlichen s/wAbb i…m Text. Standardwerk für den fortschrittlichen Konditor. Kuchen, Kleingeböck, Eis, Puddinge, Kreme, Pralinen, Früchte, Kaffee, Konditor als Kaufmann. GEL1-1 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2050.
- Hardcover
Anbieter: Antiquariaat A. Kok & Zn. B.V., Amsterdam, NiederlandeAntiquariaat A. Kok & Zn. B.V.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 49,50
EUR 28,27 VersandVersand von Niederlande nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbNordhausen, 1925. I pp. 90 plts. Hardcover. - Foxed.
- Hardcover
Anbieter: Antiquariaat A. Kok & Zn. B.V., Amsterdam, NiederlandeAntiquariaat A. Kok & Zn. B.V.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 49,50
EUR 28,27 VersandVersand von Niederlande nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbNordhausen, 1925. 58 pp. Ills. Hardcover.
Verlag: Pfanneberg Gießen (), 1959
- Hardcover
Anbieter: Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl, Heilbronn, DeutschlandHeilbronner Antiquariat - Michael Wahl
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 39,00
EUR 105,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbCa. 1200 Rezepte mit 609 Abbildungen und 16 farbigen Tafeln. 4°. 480 S. OLwd. Etwas fleckig. Papierüberzug des vord. Innengelenks geplatzt. Insgesamt gutes Exemplar. *** 40 Jahre - Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl - 1983-2023 ***.
Verlag: C Bertelsmann verlag, 1952
- Hardcover
Anbieter: Librairie Lire et Chiner, colmar, ALSAC, FrankreichLibrairie Lire et Chiner
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
EUR 100,00
EUR 46,00 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: BE. Gutersloh, cartonnage de l'éditeur; in-4, 534 pp. Mit 1210 rezepte mit 873 abbildungen und 6 mehr farbigen tafeln - funfte auflage.
Neues großes Konditoreibuch. - Neu bearbeitet von Karl Worrings. - 7., völling neu bearbeitete Aufl.
Verlag: Pfanneberg Gießen (), 1959
- Hardcover
Anbieter: Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl, Heilbronn, DeutschlandHeilbronner Antiquariat - Michael Wahl
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 45,00
EUR 105,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbCa. 1200 Rezepte mit 609 Abbildungen und 16 farbigen Tafeln. 4°. 480 S. OLwd. Leicht fleckig. Gutes Exemplar. *** 40 Jahre - Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl - 1983-2023 ***.
